Простой греческий рецепт рыбы, который всегда получается.

Посетите мой магазин на Amazon: (Партнерская ссылка) https://amzn.to/3Za0h7E Распечатайте этот рецепт здесь: https://www.dimitrasdishes.com/medite... Ингредиенты 4 филе белой рыбы (треска, окунь или морской окунь) 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима 1 большая луковица, тонко нарезанная 4 зубчика чеснока, измельченные 400 г нарезанных кубиками помидоров 2 столовые ложки томатной пасты 1/2 стакана воды или рыбного бульона 1 чайная ложка сушеного орегано 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна Соль по вкусу Свежемолотый черный перец по вкусу 1 лимон, нарезанный ломтиками Свежая петрушка, мелко нарезанная Инструкции Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Разогрейте оливковое масло в большой сковороде или жаропрочной посуде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте до мягкости и легкого золотистого цвета. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, воду или бульон, орегано, тимьян, соль и перец. Тушите 8-10 минут, пока соус слегка не загустеет. Выложите филе рыбы в соус и полейте сверху помидорами. Разложите ломтики лимона вокруг рыбы. Переставьте сковороду в духовку и запекайте 25-30 минут, или пока рыба не будет готова и легко расслаиваться. Украсьте свежей петрушкой и подавайте теплым с хлебом или простым рисовым пловом. Примечания Используйте любую белую рыбу с плотной мякотью. Вместо консервированных можно использовать свежие помидоры, когда они в сезон. Это блюдо становится еще вкуснее на следующий день, когда ароматы раскрываются. Использованная музыка: Greek Sun Time (с вступлением) ITEM ID: 66582698 Автор: tonyanthony Its All Greek ITEM ID: 84456733 Автор: LowNotes Официальная страница в Facebook:   / dimitrasdishes   Instagram:   / dimitras.dishes   Pinterest:   / dimitrasdis0637