PANKEK TARİFİ PANKEK NASIL YAPILIR

Pankek Malzemeler Bir yumurta İki yemek kaşığı toz şeker Bir çay bardağı süt Yemek kaşığı zeytinyagı 200 milimlik su bardağı ile bir su bardağı un Bir kabartma tozu Bir vanilya Yapılışı İlk önce yumurta ve şekeri çırpalım üzerine süt zeytinyagini ilave Edip tekrar biraz çırpıp un ve kabartma tozu vanilyayı ilave edelim tekrar karıştıralım Tavamızı çok az yağ ile bir defasında mahsus yağlayıp ocağın altını yakıp yemek kaşığı ile tavamıza birer kaşık dökelim üzerinden hafif dokunuşlar ile düzeltelim delik delik olunca alt tarafı kızarmış oluyor çevirelim Ocak’ın altı ne çok aşırı harlı ne çok aşırı kısık olmamalı sunum tabağını alıp süslelim servise hazır afiyet olsun