О-янъчжу (오양주): ещё два рецепта / макколи (막걸리), корейское рисовое вино

Основываясь на моем предыдущем рецепте оянчжу, я пробую несколько вариаций, и в конце мы проводим сравнение вкусов шести разных вариантов! Эти рецепты можно улучшить — мне нужно будет внести больше корректировок в будущем, по мере того как я буду изучать этот процесс. Поэтому я не рекомендую следовать моему рецепту в точности! Но наслаждайтесь экспериментом!