Идеальные паровые булочки с начинкой | Баоцзы
Eatsy
0:00 / 0:00
Идеальные паровые булочки с начинкой | Баоцзы
7 262 просмотра · 3 г. назад
Eatsy
4,67 тыс. подписчиков
7 262 просмотра · 3 г. назад
Паровые булочки — это кулинарное чудо, любимое многими людьми по всему миру. В этом подробном видео мы приглашаем вас в увлекательное путешествие по искусству приготовления этих восхитительных лакомств. #eatsy
Обязательно подпишитесь на наш канал, чтобы получать больше интересных рецептов и кулинарных советов. 🔥Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы быть в курсе новых видео. Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и поделитесь им с друзьями. Давайте вместе наслаждаться кулинарией!
Подписывайтесь!
👉 https://www.youtube.com/@ItsEatsy?sub...
Подпишитесь на нас в Instagram, чтобы увидеть больше аппетитных рецептов и заглянуть за кулисы нашей кухни: @itiseatsy
Ознакомьтесь с нашим рецептом острого тофу 👉 • Make Spicy Tofu Like a Pro with This Easy ...
Холодный салат с лапшой 👉 • Insanely Delicious Bean Sprout Cold Noodle...
Китайские креветки с солью и перцем 👉 • How to make CRISPY Chinese salt and pepper...
Секретный соус 👉 • The Secret Dipping Sauce | Universal Sauce...
Сладкие цзунцзы 👉 • Sweet Zongzi (粽子) for the Dragon Boat Fest...
Острая масляная рыба 👉 • 🌶️🌶️🌶️Spicy Oil Fish, Brace Yourself for S...
Пельмени с шнитт-луком 👉 • Unbelievable Chive Dumplings Recipe That W...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт ниже рассчитан на 30 баоцзы. Разделите всё на 2, чтобы получилось 15 баоцзы. Этого должно хватить на одну порцию на двоих с остатками:
Начинка:
12-14 яиц (взбитых)
120 г сушеных грибов шиитаке (предварительно замоченных)
горсть шнитт-лука (нарезанного)
3-4 стебля зеленого лука (нарезанных)
1-2 небольших кочана молодой капусты бок-чой
2 ст. л. светлого соевого соуса
1 ч. л. белого перца
1 ч. л. соли или по вкусу
2 ст. л. устричного соуса (1 ч. л. на 12 пельменей)
Начинка:
10 г дрожжей
1 яйцо
1/2 ч. л. сахар
1/3 ч. л. соли
280 г воды
450 г пшеничной муки и немного больше, чтобы тесто не липло
25 г разрыхлителя
разделите тесто на 30 равных порций по 25 г
✅Инструкция
0:00 Вступление
0:57 Приготовление теста
2:12 Подготовка начинки
4:16 Подготовка лепёшки
6:38 Приготовление баоцзы
7:12 Процесс приготовления на пару
8:12 Приятного аппетита
Это простое и понятное кулинарное руководство — простой рецепт, где домашние рецепты вкуснейших китайских и азиатских блюд с яйцами, пак-чой и грибами объединены в аппетитную паровую булочку, которая может стать отличным угощением для вечеринки, ужина в будний день или выходного дня. Это семейное блюдо в азиатском стиле, наполненное вкусом и ароматами, идеально подходит для гурманов по всему миру, которые ищут быстрые и простые советы по приготовлению. Обратите внимание, что это может быть вегетарианский или растительный рецепт. Это не только полезный рецепт, но и белковый или домашний. Эти булочки можно приготовить на пару или обжарить на сковороде. Их также можно найти в составе дим-самов.