LASAGNA DI PANE TRAMEZZINO ... MAMMA MIA CHE BONTA'!
TizianaManiInPasta
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LASAGNA DI PANE TRAMEZZINO ... MAMMA MIA CHE BONTA'!
INGREDIENTI:
2 confezioni di pane tramezzino,
400 gr di mozzarella tagliata a pezzettini,
200 gr di prosciutto cotto,
sugo di pomodoro,
noce moscata,
formaggio grattugiato a piacere,
latte per bagnare il pane tramezzino.
PREPARAZIONE:
In un tegame versare qualche cucchiaiata di sugo di pomodoro. Adagiarci sopra le fette di tramezzino in base alla grandezza del tegame, una accanto all'altra, poi bagnarle con del latte. Sparpagliarci sopra della mozzarella tagliata a pezzettini, il prosciutto cotto, un pò di subo di pomodoro ed una spolverata di formaggio grattugiato e noce moscata. Chiudere con altre fette di tramezzino, a questo punto bagnarle nuovamente di latte, qualche cucchiaiata i sugo, una spolverata di formaggio grattugiato. Ora infornare in forno preriscaldato a 180°, ventilato, per 20-30 minuti.
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