Kaya角 ＆印度麻麻炒面
Coco Lim 罗丽丝
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Kaya角 ＆印度麻麻炒面
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Coco Lim 罗丽丝
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酥～香～脆
皮薄馅靓❤️
Kaya角食谱（6粒）
水皮：
100g 面粉
35g 有盐牛油
45g 水
1小匙 糖粉
油酥：
60g 面粉
40g 白油
适量的kaya
预热烤箱210度，烤30分钟
嘛嘛炒面（4-5人）：
450g 1包黄面
1粒 大葱
1辨 蒜米
2粒 番茄
2粒 鸡蛋
配料（随意搭配）：
菜心/豆芽/包菜
炸过豆腐干
炸过马铃薯
虾仁
鱼饼
Sotong
Cucur udang
黄瓜
酸甘
调味料：
3大匙 dollee sambal nasi lemak
3大匙 番茄酱
2大匙 耗油
3大匙 生抽
2大匙 辣椒酱
少许 黑酱油
半小碗 水
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