抹茶好きさん必見!濃厚だけど軽〜い口溶け天使の抹茶ティラミスレシピ
rinrinチャンネル
0:00 / 0:00
抹茶好きさん必見!濃厚だけど軽〜い口溶け天使の抹茶ティラミスレシピ
1 026 просмотров · 3 нед. назад
rinrinチャンネル
74 подписчика
1 026 просмотров · 3 нед. назад
【スポンジ生地】
卵2個
バイオレット薄力粉35g
グラニュー糖40g
小さめな四角天板又はバッド今回は20cm×27cmを使用
クッキングシートをしいて200℃に予熱したオーブンで10分焼き上げる
【抹茶シロップ】
抹茶パウダー5g
グラニュー糖10gを50ccのお湯で割る
【クリーム】
マスカルポーネ 100g
ラム酒 小さじ1
生クリーム 100ml
グラニュー糖20g
卵黄2個
グラニュー糖 20g
卵白2個
グラニュー糖 20g
【仕上げ】
抹茶パウダー適量