【今だけ】油まで全部食べていい牡蠣のアヒージョ！味変が楽しめるとっておきのレシピです

牡蠣のアヒージョ、油が残って困っていませんか？ 実は「ある一手間」で、油まで飲み干せる極上の一品に変身。 さらに味変テクニックで、最後まで飽きずに楽しめます。 今が旬の牡蠣で作る、特別なアヒージョ。 ✅Aosの公式LINEにお友だち追加で Amazon定価1500円のレシピ本無料でプレゼント さっと作れるパスタのレシピが88種類掲載！ ⬇︎友だち追加⬇︎ https://x.gd/SurUu 愛用の長く使える道具・食材はこちら（Amazon公式） https://x.gd/NnIlt 🍳 今回の味を「お店クオリティ」に 引き上げる愛用道具・食材 動画内で大活躍している、 青池プロデュース＆推薦の一生モノのアイテムです。 Amazonでぜひチェックしてください！ ※以下のワードを【Amazonで検索】してください🔍 「青池 ブイヨン」： トマトソースの旨味の土台。これ一つで味が決まります！ 「青池 スライサー」： 付け合わせのマッシュルームも、透けるようなプロの薄切りに。 「青池 サラダスピナー」： ルッコラの水気を完璧に切り、ドレッシングをしっかり絡ませます。 「青池 チーズグレーター」： 仕上げのチーズが粉雪のようにフワフワに。 「青池 チョッパー」： にんにくや野菜のみじん切りが秒で完了します。 「青池 フライパン」： 無水調理の成功はこれで決まる！焦げ付かず旨味を閉じ込めます。 「青池 スパチュラ」： 極上ソースをお鍋から一滴残さず集める必須アイテム。 ────────────── 📌愛用している食材全般 https://aostavola.jp/ 📌 愛用調理ツール（ROOM） http://tinyurl.com/yq3ddy5k 📌 愛用オーブントースター https://amzn.to/4ig1hzA 📌愛用ハンドブレンダー https://amzn.to/4pk7NaK ────────────── ■材料 2人前 ・牡蠣 12個 ・オリーブオイル 100ml ・ニンニク 1かけ ・パッサータ 50ml ・マッシュルーム 6個 ・ローズマリー 1枝 ・バルサミコ酢 小さじ1 ・塩 適量 ・こしょう 適量 ■レシピ ①牡蠣を片栗粉でしっかり洗い、水気を取る ②小鍋にスライスしたニンニクとオリーブオイルを火にかけて、油が温まったら牡蠣とマッシュルーム、ローズマリーを入れて加熱する ③牡蠣に火が通ったら、パッサータとバルサミコ酢を加えて軽く煮込む ④塩で調味して、こしょうを振り、バゲットを添えて出来上がり ────────────── 献立の迷いが減り、食卓が待ち遠しくなる。 手間をかけずに、心を込める。 そんな"少し特別な日常ごはん"をお届けしています。 イタリア料理の技と感性を、家庭の台所に。 ミシュラン東京2025選出「ラ・ボッテガイア」オーナー 青池隆明が提案する、気分のあがるレシピと食のアイデア。 ───────────── 📌 チャンネル登録はこちら https://x.gd/P5KOR ▶そのほかSNS 📌 Instagram   / aostrattoria   📌TikTok   / aostrattria   📌 Twitter   / aochanofficial   #aosトラットリア #簡単レシピ #イタリアン #魚料理 #レストランの味 #簡単おもてなし #晩ごはん #週末ごはん #おつまみレシピ #オリーブオイル #オリーブオイルレシピ