Карри из нута | Бюджетный боул с 29 г белка | Простой домашний рецепт | Блюдо до 5€ | Веганский р...
ZestyDesi Recipes
0:00 / 0:00
Карри из нута | Бюджетный боул с 29 г белка | Простой домашний рецепт | Блюдо до 5€ | Веганский р...
185 просмотров · 1 месяц назад
ZestyDesi Recipes
51 подписчик
185 просмотров · 1 месяц назад
Ищете идею для здорового и сытного приготовления еды на несколько дней вперед, которая не разорит ваш бюджет? Это карри из нута/чоле — идеальное индийское домашнее блюдо, которое мы действительно едим дома. Никаких хлопот, никаких дорогих специй из специализированных магазинов, и оно очень легко усваивается!
Все ингредиенты мы покупаем напрямую в местных немецких дискаунтерах (Aldi, Lidl или REWE).
Сочетая это классическое карри из нута с рассыпчатым рисом басмати, свежим хрустящим салатом и сливочным греческим йогуртом, мы увеличиваем общее количество белка до внушительных 29 граммов на порцию! Это идеальное высокобелковое блюдо для выживания в условиях нынешней экономики.📊
Пищевая ценность (на одну порцию):
• Калории: ~701 ккал • Белки: ~29 г • Клетчатка: ~15,6 г
Блюдо менее чем за 5€ (рис с нутом)
Основа для карри из нута: 1,88 € (Стоимость вашей порции 5,65 €, разделенная на 3 человек)
Рис басмати: 0,50 €
Греческий йогурт: 0,66 €
Свежий салат: 1,00 €
Общая стоимость одной порции: 4,04 €
Домашнее карри из нута с рисом
Список ингредиентов (на 3 сытные порции)
500 г консервированного нута (Kichererbsen)
180 г риса басмати (Basmati Reis) (без жидкости) / 60 г сухого на человека
отмерено в сухом виде (ровно 60 г сухого на человека)
250 г лука (Zwiebeln) – мелко нарезанного
450 г свежих помидоров (Tomaten)
20 г чеснока (Knoblauch) и 20 г имбиря (Ingwer) – измельченных в пасту
15 г свежей кинзы (Koriander) – нарезанной
3 ст. л. растительного масла (Pflanzenöl)
Наши повседневные специи: 1 ч. л. порошка кориандра (Koriandersamen gemahlen), 1/4 ч. л. куркумы (Kurkuma), 1/2 ч. л. хлопьев красного перца чили (Chiliflocken), 1 зеленый перец чили (по желанию) и соль по вкусу.
Высокобелковые добавки (на одну порцию):
100 г греческого йогурта (Griechischer Joghurt, 10% Fett)
150 г свежего салата: приготовленного из 50 г огурцов (Gurke), 50 г помидоров (Tomate) и 20 г лука (Zwiebel).
👇 Сохраните это видео для вашей следующей бюджетной подготовки еды! #высокобелковая #бюджетныеблюда #германия #студенческаяжизнь #холехавал #обедыизкухни #здороваяедавГермании #домашняякухня #индийскаяедавГермании #бюджетнаякухня #простойрецепт