Знаменитый НЕМЕЦКИЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ🤗РЖАНОЙ ХЛЕБ без замеса!

Привет! Сегодня мы будем печь хлеб из цельнозерновой ржаной муки. Это легко, вкусно и очень полезно благодаря многочисленным питательным свойствам ржаной муки. Настоятельно рекомендую, попробуйте! С этим уроком у вас всё получится отлично!! Учусь и делюсь с вами с большой любовью!! Приятного выпекания, давайте начнём! 🤗 Ингредиенты: 580 г цельнозерновой ржаной муки 13 г соли 550 г воды 20 г закваски Вы можете использовать 5 г сухих активных дрожжей вместо закваски. Тщательно всё перемешайте, выложите в прямоугольную форму (я использовала форму размером 24 см x 10 см). Разровняйте поверхность, смочите её и посыпьте семенами на ваш выбор, например, семенами чиа, семенами подсолнечника и т. д. Или просто мукой, как показано в видео. Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Выпекайте 60 минут. Не стесняйтесь задавать вопросы, я с удовольствием на них отвечу! Вот инструкция по приготовлению закваски: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ 🤗 Приготовьте свои собственные натуральные дрожжи дома    • COMO HACER MASA MADRE FACIL   #здоровыйхлеб #выпечкахлеба #хлеб #пекарня #любительхлеба #закваска