Briós formázása

Hogyan formázzuk a brióst? Készítsünk hagyományos, vagy szemüveg és S formájú, kosszarvas, dugóhúzó, császárzsemle és csomózott, illetve duplacsomós formákat. A Látássérültek Szakiskolája pék tanulóinak kísérleti digitális tananyaga. Üljön be látássérült pék diákjaim közé a virtuális osztályterembe, hogy velünk együtt Ön is megtanulhassa a gömbölyítés technikáját!