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Parei de olhar o tofu como queijo e veja o que aconteceu

Drica Talks

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Parei de olhar o tofu como queijo e veja o que aconteceu

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Curso online de VEGburguers: https://go.hotmart.com/N42016600K Quer apoiar esse canal? http://vaka.me/1340711 doe o quanto puder! É com muito orgulho e muito amor que hoje lhes conto que comemoramos CINCO ANOS de Drica na Cozinha! 5 anos de muita alegria, muitas receitas e muito amor compartilhado por aqui! Sou muito grata por ter você aqui hoje comigo e poder comemorar com cinco receitas incríveis com ele que é um ingrediente que foi me seduzindo aos poucos, eu não gostava de tofu quando veganizei mas confesso que sua versatilidade, cremosidade, suculência me conduziram a um amor incondicional que sinto hoje por ele! Aqui no canal nós já temos 3 vídeos incríveis com Tofu que eu recomendo pra vocês: Cheesecake vegano:    • 🎄 Cheesecake VEGANO MARAVILHOSO 🎄 Drica na...   Mousse de chocolate:    • A MELHOR mousse de chocolate vegana que vo...   Tofupiry:    • Tofupiry | Drica na Cozinha   Agora aqui as medidas que usei em cada uma das receitas desse vídeo: Nuggets de tofu (2:40) 200g de tofu 1 xícara de vegetais picados (usei cenoura e abobrinha) 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de farinha de aveia (70g) 1 xícara de água + 1 colher de sopa de amido de milho ("ovo") 1 1/2 xícaras de farinha de milho para cuscuz Molho bechamel de tofu (6:25) 1/2 cebola 1 folha de louro 6 cravos da índia (usei uma pitada de cravo em pó porque não tinha os cravos inteiros) 1 pitada de noz moscada ralada 1 xícara de leite vegetal 80g de tofu Cozido Tailandês com tofu (10:01) 150g de tofu em tiras 1/2 batata doce em cubos 1/2 abobrinha em cubos 1 cebola roxa 50g de gengibre ralado ou cortado bem fininho 2 xícaras de leite de coco 2 a 3 colheres de sopa de pasta de amendoim 1 colher de sopa de pimenta em conserva (usei essa aqui:    • Como fazer Pimenta curtida no limão | Cons...  ) 1 colher de chá de sal cebolinha e pimenta para decorar Tofu mexido (16:38) 80g de tofu 1 colher de chá de açafrão da terra ralado (pode ser em pó) 1 pitada de sal 1 colher de chá de azeite Tofu oriental (19:28) 200g de tofu 1/2 xícara de amido de milho 1/2 cenoura 1/2 maço de brócolis 1 dedo de gengibre 2 dentes de alho 1/4 xícara de molho de soja 1/4 xícara de água 2 colheres de sopa de melado Me conta aqui embaixo qual das cinco receitas você mais gostou :) Um beijo e até a próxima!