Как приготовить ОДЭН 🍢 (японское рагу) | Простой рецепт японской домашней кухни

В этом видео я показываю, как приготовить одэн, традиционное зимнее блюдо в Японии. На своём канале я показываю пошаговые инструкции по приготовлению альтернативных, но аутентичных японских домашних блюд, которые можно приготовить из ингредиентов, легко доступных за пределами Японии. Ингредиенты для одэна (3-4 порции): Основа для супа Вода – 4 стакана Соль – 1/2 ч. л. Соевый соус – 2 ст. л. Сахар – 1 ст. л. Порошок дасё – 5 г Возможные ингредиенты: Тикува, сацума-агэ (рыбные котлеты), ганмодоки (жареный тофу), конняку, варёные яйца, куриные крылышки, сушёные грибы шиитаке, водоросли комбу, редька дайкон, картофель, морковь, репа, осьминог, кальмар, колбаса, капуста и т. д. 00:00 Вступление 01:34 Ингредиенты 02:38 Описание новых ингредиентов 03:27 Подготовка ингредиентов 06:06 Предварительная варка ингредиентов 09:42 Приготовление супа 12:57 Употребление 16:43 Окончание 17:46 Рецепт Пожалуйста, посмотрите также мой Другие видео Рис для суши:    • How to cook SUSHI RICE 🍣 〜寿司飯〜 easy Japane...   Маки суши (роллы):    • How to make MAKI SUSHI 🍣 (Rolled Sushi) 〜巻...   Темари суши:    • How to make TEMARI SUSHI 🍣 (Vegan/Vegetari...   Курица терияки:    • How to cook TERIYAKI CHICKEN 〜鶏の照り焼き〜 | ea...   Рис карри:    • How to cook Japanese style Curry Rice 🍛 〜カ...   Мапо тофу:    • How to make MAPO TOFU 〜麻婆豆腐〜  | easy Japan...   Стейк конняку:    • how to cook KONNYAKU (Japanese Yam cake) V...   Унаги:    • How to make Unagi-Don (HITSUMABUSHI style)...   Моти (с клубникой и анко):    • How to make MOCHI (Japanese rice cake/Daif...   Моти мороженое:    • How to make MOCHI Ice Cream 〜雪見大福〜 | easy ...   Данго:    • How to make DANGO🍡 (vegan/vegetarian) 〜団子〜...   Темпура:    • How to cook TEMPURA 🍤 〜天ぷら〜  | easy Japane...   Тонкацу:    • How to cook TONKATSU (Japanese style pork ...   Гамбург:    • How to cook Japanese style Hamburger steak...   Карааге:    • How to cook KARAAGE (Japanese style fried ...   Лосось терияки:    • How to cook TERIYAKI SALMON 〜鮭の照り焼き〜 | eas...   Малосольный лосось:    • How to make SHIO-JAKE (Salted Salmon) 〜塩鮭〜...   Лапша сомен:    • How to make SOMEN Noodle (Japanese style c...   Лапша соба:    • How to make SOBA Noodle with Tempura (buck...   Японская паста с грибами:    • How to cook Japanese style Mushroom Pasta ...   Инстаграм:   / taijis_kitchen   Похожие видео Kimono Mom на Oden:    • Japanese Stew ODEN | Recipe | Healthy wint...   Cooking with Dog на Oden:    • How to Make Oden (Japanese Hotpot with Fis...   ochikeron на Oden:    • How to Make Oden (Japanese Hot Pot) and Oc...   The Yummy Experiment на Oden:    • How To Make Oden (Japanese One-Pot Dish) |...   Attack on Cuisine на Oden:    • Oden's Soup from One Piece - The BEST FOOD...   Kitchen Princess Bamboo на Оден:    • How to make ★ODEN★ Japanese traditional ho...   #НастоящаяЯпонскаяДомашняяКулинария #ЯпонскаяЕда #Оден Источник звука: http://dova-s.jp/