第一個天然酵母麵包（Sourdough）不會失敗的 ！免揉！普通的麵粉也可以烤出漂亮的麵包 ▷I'm Charlene 陳庚

🌻* * CC 字幕 * *🌻 這食譜的麵包只有三種原材料：麵粉、水和鹽。只有麵粉和水就可以烤出麵包，不需要太 多的添加，但添加一點鹽可以增加筋性，讓麵包的外型更好。而且，我也不添加任何一種糖，材料愈簡單，後續的變化愈多。 小貼士：全麥麵粉建議用140 克，降低麵團的含水量，會容易處理很多。不然很容易崩潰的。 🥣 食譜連結 Recipe Link： https://iamcharlenechan.com/第一個天然酵母麵包/ ------------------------------------------------ ▷I'm Charlene 陳庚 喜歡我的影片與分享 請訂閱我的頻道    / @iamcharlenechan   🙏非常感謝您們的訂閱、觀看、按讚與分享 ----------------------------------------------- 🌿 推薦影片 Suggested Videos： 【蘑菇蛋白糖 Mushroom Meringue】    • 超簡單｜哄小孩的魔法「蘑菇蛋白糖」｜捨不得吃 ｜Mushroom Meringue｜...   【迷你栗子麵包 Sourdough Mini Chestnut Buns】    • 這是一籃栗子？真的栗子🌰 ｜天然酵母、低温發酵、香氣十足 迷你栗子麵包 Sourdo...   【馬鈴薯燉肉 Japanese Potato & Pork Stew】    • 【馬鈴薯燉肉】｜肉じゃが ｜日式料理Nikujaga做法 Japanese Pota...   【最愛的貝果食譜 Perfect Bagel recipe】    • 最愛的貝果食譜~  硬硬脆脆 充滿嚼勁  Perfect Bagel recipe ...   【南瓜奶酪麵包 Pumpkin Cream Cheese Bun】    • 萬聖節 「南瓜奶酪麵包」起好吃！ 🎃 Halloween Pumpkin Cream...   #酸種麵包 #天然酵母麵包 #鄉村麵包 #外脆內軟 #彈性十足 #陳庚食譜 #charlenerecipes #iamcharlenechan #charlenechan