Домашняя ИТАЛЬЯНСКАЯ ВЕТЧИНА 😋 Как приготовить прошутто котто

Сегодня благодаря вашим советам, особенно Мирко и Рикардо, мы готовим домашнюю ветчину без консервантов, без искусственных ароматизаторов, без красителей, без лактозы, без эмульгаторов и желе. По-настоящему домашний окорок 😋👍🏼 Имейте в виду, что сразу после нарезки он имеет красивый розовый цвет, а через несколько часов цвет станет ближе к ореховому 😉 Для этого рецепта я использовала: Свиная грудинка 3 кг Вода 1,5 л Морская соль 180 г Чеснок 1 зубчик Лавровый лист 2 листочка Гвоздика 1 шт. Можжевельник 3 ягоды Черный перец 10 зерен Корица 1 щепотка Мускатный орех 1 щепотка Скидка 10% до 26 сентября при использовании промокода CIOCCOLATO на покупку вакуумного аппарата Elechomes: https://amzn.to/3CuZgti Цифровой термометр: https://amzn.to/3hQXcE9 Не забудьте поделиться своим опытом в комментариях. 👍🏼 Здесь, на моём сайте, вы скоро найдёте рецепт в письменном виде: https://www.cuoredicioccolato.it ФАРТУК cuoredicioccolato.it: https://shop.spreadshirt.com/cuoredic... Здесь вы можете купить ФУТБОЛКИ Cuoredicioccolato ЖЁЛТЫЙ ЛОГОТИП: https://bit.ly/2zzH3zF КРАСНЫЙ ЛОГОТИП: https://bit.ly/35XqPwp Великолепное ПИВО: https://bit.ly/2YMMnJ9 Если хотите поддержать канал, не стесняйтесь пожертвовать на покупку необходимых материалов ;) Заранее спасибо.   / cuoredicioccolato   Здесь вы можете помочь мне с покупкой необходимого оборудования для улучшения моих видео: http://bit.ly/37dI1hy INSTAGRAM: https://www.instagram.com/cuoredicioc... FANPAGE FACEBOOK:   / cuoredicioccolato-385815471832597   СКИДКА 15% на все ножи KOTAI ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЯПОНСКИЕ НОЖИ KOTAI: https://kotaikitchen.com/?ref=cuoredi... Просто перейдите по ссылке и перед оплатой используйте промокод "cioccola" RØDE Wireless GO: https://amzn.to/37dOYxL Комплект софтбокса для освещения: https://amzn.to/2H640uH Подставка ULANZI ST-08: https://amzn.to/2uuRu5i Экшн-камера DJI Osmo: https://amzn.to/3fn6KTt