PAN DULCE SIN AMASAR Y CON PEPITAS DE CHOCOLATE La forma más fácil de hacer un Pan Dulce Delicioso

Pan dulce casero sin necesidad de amasar, es delicioso, su textura esponjosa y sabor irresistible lo convierten en una receta imperdible. Nada como el aroma de un pan dulce casero recién hecho. Esta receta es fácil, deliciosa y perfecta para compartir momentos especiales. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos en casa y si quieres también para emprender! INGREDIENTES: 500gr de harina de trigo todo uso = ½ kilo 1 taza de leche tibia = 250ml = 20 cucharadas 15gr de levadura seca de panadero = 1 cucharada llena 1 huevo 165gr de azúcar = ¾ de taza = 9 cucharadas 2 cucharadas de mantequilla = 40gr ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 100gr de pepitas de chocolate 1 huevo para pincelar antes de llevar al horno y azúcar para espolvorear al gusto PPREPARACIÓN: En el vaso de la licuadora colocamos la leche tibia, agregamos la levadura, el azúcar, la mantequilla y el huevo, licuamos muy bien hasta que quede homogéneo. En un bol grande colocamos la harina, abrimos un orificio al centro, agregamos la mezcla que hicimos en la licuadora y comenzamos a mezclar para que se integre en la harina, luego de una previa mezclada agregamos la sal y mezclamos 2 o 3 minutos con cuchara de madera o silicón con insistencia para que quede una masa homogénea. (la masa es blanda) Cubrimos el bol con un plástico o con un paño y lo dejamos descansar durante 1 hora o hasta duplicar su tamaño. Coloque la masa en un molde engrasado y enharinado o forrado con papel vegetal hacien bolas con la mano, deben quedar juntas. Cubra el molde y deje reposar 30 minutos o un poco más para que dupliquen su tamaño. Pincele con el huevo batido y lleve al horno a 180ºc durante más o menos de 30 a 40 minutos, transcurrido el tiempo y esté dorado retire del horno, deje enfriar, desmolde. Buen provecho.