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臘鴨 │ 鴨菜譜 │ Salted Duck │ Duck Recipes │ Eng Sub 【深深廚房】

深深廚房Che Shen's Küche

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臘鴨 │ 鴨菜譜 │ Salted Duck │ Duck Recipes │ Eng Sub 【深深廚房】

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深深廚房Che Shen's Küche
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不出十天就能吃到風味十足的臘鴨! 很多人在冬天都喜歡吃臘味, 煮好一大煲臘味飯, 一打開蓋那股香氣呀。。。想想都很暖胃! 當然要吃得安心加舒心的臘味, 最好不過是自己動手做。。。之前我跟大家分享的臘肉:    • 爸爸自製的臘肉 │ 自製臘肉做法 │ Papa-Style Bacon │ Home...   今天我會採用最簡單的材料做出另人回味無窮的臘鴨, 讓我們馬上動手吧! 材料和調料: 兩只鴨 (每只約2300克) 2 x 500克鹽 6 x 40毫升玫瑰露酒 更多基礎食譜: 自製鹹蛋:    • 自製鹹蛋 │ 醃鹹蛋 │Homemake Salted Eggs │How to m...   自製鹹魚:    • 自製鹹魚 │ 醃製鹹魚 │ Salted Fish │ Homemade Salt ...   黃酒 ( 糯米黃酒 ):    • 黃酒 ( 糯米黃酒 ) │ 米酒的制作方法 │ Rice Wine │ Homema...   港式膶腸:    • 港式膶腸 │ 自製香腸 │ Chinese Liver Sausage │ Home...   港式臘腸:    • 港式臘腸 │ 自製臘腸 │ Chinese Sausage │ Homemade S...   黃酒 (用於烹調):    • 黃酒 (用於烹調) │ 自製米酒 │ Rice Wine ( for cooking...   椰奶:    • 椰奶 │ 自製椰奶 │ Coconut Milk │ Homemade Coconu...   自製鹹蛋黃:    • 自製鹹蛋黃 │ 醃鹹蛋黃 │ Homemade Salted Egg Yolks │...   爸爸自製的臘肉:    • 爸爸自製的臘肉 │ 自製臘肉做法 │ Papa-Style Bacon │ Home...   音樂是從這裡下載: Canon in D Major von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/...) lizenziert. Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-... Interpret: http://incompetech.com/ Created with MAGIX Video deluxe 2016