장어 양념구이(양념장)초간단으로 맛있게...
울산댁의 오늘저녁, K-mom's cuisine
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장어 양념구이(양념장)초간단으로 맛있게...
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울산댁의 오늘저녁, K-mom's cuisine
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장어 양념구이입니다^^
재료
바다장어(아나고) 4마리 500g
양념
양조간장 4큰술, 고추가루 2큰술, 설탕 2큰술, 물엿 2큰술, 마늘 2큰술, 와인(맛술, 청주, 소주) 2큰술, 생강술 1큰술, 고추장 2큰술, 참기름 2큰술, 후추1티스푼
고명
쪽파(조금), 청양고추 3개
계량 기준 *
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다
#장어구이 #장어양념구이 #장어요리