料理家のおうちごはん”そば粉100%トルティーヤ”
むらきじゅん
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料理家のおうちごはん”そば粉100%トルティーヤ”
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むらきじゅん
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お待たせしました!
100そば粉で作るトルティーヤ♪
市販のトルティーヤってすごく重たいし、酸化防止剤などの保存料が入っているのが気になる・・・という方も多いと思います。
そんな方にも、もっとたくさん具を食べられて、たくさん個数食べられる!笑
そんな軽くて美味しい、もっちりしっとりなそば粉のトルティーヤをぜひお試しいただきたいー!
グルテンフリーでヘルシーなだけではなく、おいしさも自信あり^^
定番の具材はひとつ前の動画をぜひご参考に!(この動画の最後にリンク貼ってます^^)
【小さめトルティーヤ10枚分】
そば粉 100g
熱湯 100ml
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
【10 pieces of tortilla】
100g Buckwheat flour
100ml hot water
1/2 tsp salt
1 tsp olive oil