Забытый секрет приготовления индейских лепёшек фрайбред, который всё меняет
Cooking with Naomi и ещё 2
0:00 / 0:00
Забытый секрет приготовления индейских лепёшек фрайбред, который всё меняет
230 просмотров · 11 часов назад
Cooking with Naomi и ещё 2
230 просмотров · 11 часов назад
Посетите мой сайт https://naomicooking.com, чтобы узнать больше о моих старых рецептах коренных американцев, забытых кулинарных хитростях и простых способах экономии на еде. Там же вы найдете мою кулинарную книгу!
У вас когда-нибудь получался жесткий, плоский или слишком жирный жареный хлеб? В этом видео я поделюсь своим способом приготовления традиционного индейского жареного хлеба с золотистой хрустящей корочкой и мягкой, нежной серединкой.
Я покажу вам, как я готовлю тесто, почему важно дать ему отдохнуть, и какие распространенные ошибки могут испортить ваш хлеб еще до того, как он попадет на сковороду. Вы также узнаете мои простые хитрости по правильной температуре масла и приготовлению вкусного жареного хлеба из обычных продуктов, которые всегда есть под рукой.
Это небольшие кулинарные уроки, которые я усвоила за эти годы, и я надеюсь, что они помогут вам готовить лучший жареный хлеб на вашей кухне.
Как ваша семья любит жареный хлеб? С фасолью и пикантными начинками или с медом и джемом? Расскажите в комментариях!
Подпишитесь, чтобы получать больше рецептов коренных американцев, вдохновленных традициями, узнать о забытых методах приготовления пищи и секретах экономии на кухне.