【絶品！春の味】蛤のボンゴレビアンコ｜シチリア料理『クッカーニャ』今木シェフから学ぶ身がふっくらしたボンゴレ│How to make Spaghetti Alle Vongole Bianco

おうちごはんがプロの味に！ プロの料理人から、美味しい料理を作るコツが学べる料理専門チャンネル。 少しでも良いと感じて頂けたら、イイねボタンとチャンネル登録をお願いします。 今回、料理を教えて頂くのは緑地公園駅から徒歩3分、大阪府豊中市寺内に店を構える「シチリア料理クッカーニャ」今木シェフ。 大切なのはタイミング！ 是非、動画をご覧いただき、ご家庭でもお試しください。 ◇分量 パスタ 90g 蛤　8～10個 ミニトマト　4個 ルーコラ　5g にんにく　1/2個 白ワイン　少々 塩 適量 ■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画 ・今木シェフが作る「レモンのカルボナーラ」 　   • 【プロ直伝！】レモンのカルボナーラ｜シチリア料理『クッカーニャ』今木シェフ│Lemo...   ・トラットリアパッパ、松本シェフが作る「ボンゴレビアンコ」 　   • 【パスタの定番！】ボンゴレビアンコ！「トラットリアパッパ」松本シェフに学ぶ、乳化させ...   ・イタリアンの巨匠 日髙シェフが作る「ボンゴレビアンコ」 　   • 巨匠　日髙シェフ【ボンゴレビアンコ】イタリア料理界のレジェンド   ◇グルメスタジオFOOVERホームページ https://foover.jp/ ★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。 　gourmetstudiofooverjapan@gmail.com 　■Instagram 　　  / gourmetstudio.foover   　■Twitter 　　  / foover_official   　■Facebook 　　  / fooverofficial   　■Pinterest 　　https://www.pinterest.jp/foover0034/ ◇シチリア料理クッカーニャ https://osaka-cuccagna.jp/ 住所：大阪府豊中市寺内1-5-7 メゾン緑地1F 営業時間：LUNCH／12:00〜14:30　DINNER／18:00～22:00 定休日：月曜日 ／ 日曜日はランチのみ営業 グルメスタジオFOOVERと料理王国が共同で提供する有名シェフによる調理・お料理の動画チャンネル。ミシュラン星獲得店舗のシェフや人気レストランのシェフが、分かりやすくプロの技や調理方法をご紹介致します。 Our cooking channel introduces friendly recipes and 'HOW TO COOK' tutorials directly shown by professional chefs in Japan - presented by Gourmet Studio FOOVER and CUISINE KINGDOM. #料理#パスタ#レシピ