Перейти к содержимому

Если у вас есть тофу и рисовая бумага, приготовьте эти хрустящие закуски!

Chung's K Food

0:00 / 0:00

Если у вас есть тофу и рисовая бумага, приготовьте эти хрустящие закуски!

39 119 просмотров · 7 дней назад
Chung's K Food
163 тыс. подписчиков
39 119 просмотров · 7 дней назад
▶Хрустящие снаружи, мягкие и сочные внутри — эти маленькие кусочки тофу — это такой забавный и простой способ насладиться тофу. Начинка приготовлена ​​из тофу, моркови и зеленого лука, слегка приправленных простыми ингредиентами, которые, возможно, уже есть у вас дома. Все завернуто в рисовую бумагу, нарезано на кусочки и обжарено во фритюре до золотистой и хрустящей корочки. Фритюр не требуется. Сладкий и пикантный соевый соус отлично сочетается с нежным, пикантным тофу. Они прекрасно подойдут в качестве закуски, аперитива или легкого обеда. ▶ Полный рецепт здесь 👇 https://www.chungskfood.com/2026/10/c... ▶ Ингредиенты 1 брусок твердого или очень твердого тофу (450 г / 1 фунт) 5 рисовых оберток Немного моркови 2 зеленых лука ⅓ чайной ложки соли Черный перец по вкусу 1 чайная ложка измельченного чеснока 1 чайная ложка соевого соуса 1 чайная ложка кунжутного масла ½ чайной ложки сахара 1 столовая ложка картофельного крахмала Распыление масла по мере необходимости СОЕВЫЙ СОУС ДЛЯ МАКАНИЯ 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка воды ½ столовой ложки уксуса 1 чайная ложка сахара 💡 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ • Отожмите из тофу как можно больше влаги. Это поможет рисовой бумаге стать более хрустящей. • Не замачивайте рисовую бумагу слишком долго. Достаточно быстрого погружения в холодную воду — она размягчится в процессе работы. • Оставьте небольшое расстояние между кусочками во фритюрнице, чтобы горячий воздух мог циркулировать. • Если у вас нет спрея для масла, слегка смажьте внешнюю сторону маслом. • Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей фритюрницы. Если у вас дома есть тофу и рисовая бумага, надеюсь, вы попробуете эти хрустящие кусочки. 😊 📩 По вопросам сотрудничества: chungskfood@gmail.com ▶Больше инструментов и ингредиентов, которые я использовала, здесь 💛👇 https://www.amazon.com/shop/chungskfood Партнерские ссылки могут принести мне небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. 💛 ▶ Подписка: https://bit.ly/3QMRXoJ ▶ Следите за Chung's K Food в: TikTok:   / chungskfood   Facebook:   / eunsook.chung.359   Instagram:   / chungs_k_food   Веб-сайт: http://www.chungskfood.com/ ▶ Музыка из аудиобиблиотеки YouTube #рецепттофу #хрустящийтофу #рецептизрисовойбумаги #рецептдляаэрогриля