Mes CUISSES DE CANARD GRAS AU CIDRE Une véritable folie Normande sur Gourmandises TV
Gourmandises TV - PARIS 🇫🇷 - Cuisine
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Mes CUISSES DE CANARD GRAS AU CIDRE Une véritable folie Normande sur Gourmandises TV
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RECETTE : L'alliance de canard du Sud Ouest et du cidre normand est un délice parfait. La viande est fondante et s'effiloche facilement, quand au petit goût de pomme ? il envahit votre palais à justement en tomber dans les pommes tellement c'est bon !. Presque un plat de fête avec ses petits légumes et sa sauce délicate. Vous devriez vous régaler et vous m'en direz des nouvelles !. La Normandie à du bon tout de même... La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Je vous souhaite un bon régal sur Gourmandises TV. Christophe.
RECIPE: The combination of duck from the Southwest and Norman cider is a perfect delight. The meat is meltingly tender and easily shreds, and as for the subtle apple flavor? It fills your palate so much you'll almost faint with delight! Almost a festive dish with its tender vegetables and delicate sauce. You're sure to love it, and let me know what you think! Normandy does have its goodness after all... The list of ingredients is in the video. Enjoy this delicious dish on Gourmandises TV. Christophe.
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Liste des ingrédients pour 3 personnes
3 belles cuisses de canard gras
200 g de lardons fumés
4 navets, 4 carottes
1 branche de céleri
4 échalotes, 3 gousses d'ail
75 cl de cidre brut fermier
Thym, laurier, 1 C à S de farine
Sel et poivre du moulin
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Je vous souhaite un bon régal ! Merci à vous pour votre fidélité. Christophe Devé.
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