Panetone com fermentação selvagem

Ingredientes 1 kilo de farinha de trigo 300 G de fermento selvagem 200 G de leite 200 G de manteiga 200 G de açúcar 10 G de sal 6 gemas 1 colher de essência de panetone 1 colher de essência de 🍋 1 colher de essência de laranja 200 G de goiabada 300 G de frutas cristalizadas #farinhadetrigo #pãocaseiro #fermentação #panetone #frutas #natal #receitas