Рецепт Рождества в Саскатуне 1935 года — Выставка старых кулинарных книг — Глен и его друзья готовят

Рождественский рецепт Саскатуна 1935 года — Old Cookbook Show — Glen And Friends Cooking Сегодняшний рецепт взят из выпуска газеты Saskatoon Star Phoenix от 20 декабря 1935 года: Рождественский рецепт: Конфетно-фруктовый кекс немного жирноватый, но вкусный. Для его приготовления используются: Полстакана фиников без косточек и нарезанных, 4 столовые ложки тёртого цитрона, по 4 столовые ложки засахаренных лимонной и апельсиновой цедры, ½ стакана мякоти орехов пекан, ½ стакана мякоти бразильских орехов, 1 столовая ложка апельсинового сока, 60 г шоколадной глазури, сахарная пудра. Пропустите орехи и фрукты через измельчитель. Тщательно перемешайте с апельсиновым соком. Растопите шоколад на горячей воде и добавьте в первую смесь. Разомните вилкой до однородной массы. Выложите в смазанную маслом форму. Когда затвердеет, нарежьте на квадратики и обваляйте в сахарной пудре. #LeGourmetTV #GlenAndFriendsCooking #OldCookbookShow Посмотрите наш канал об авиации и полетах:    / glenshangar