Dinkelsbühler Schneckennudeln

In diesem Video backe ich Dinkelsbühler Schneckennudeln. Die Dinkelsbühler Schneckennudel ist ein traditionelles Festgebäck in Form eines Schneckenhauses. Sie wird immer zur Kinderzeche im Juli gebacken. Wir wünschen euch viel Spaß beim nach backen. Backtipp: Die traditionelle Nudel wird mit Rosinen gebacken, aber mit Nuss oder Kirsche schmecken sie auch sehr lecker Ihr benötigt: 500 g WM 405 http://hausertsmuehle24.de/epages/077... 1 Eier 125g flüssige Butter ( abgekühlt) 100g Zucker 25g Vanillezucker http://hausertsmuehle24.de/epages/077... 200ml lauwarme Milch 42g Hefe Saft und Schale von einer Zitrone Für die Füllung: Ca. 200g Rosinen 100g Zimt und Zucker 125g flüssige Butter Apfelsaft zu einweichen der Rosinen (traditional nimmt man Rum zum einweichen) 100g gemahlene Hasselnüsse Unser Onlineshop: http://hausertsmuehle24.de Homepage: http://hausertsmuehle.de ______________________________________________ Social Media: Facebook:   / hausertsmuehle   Instagram: https://www.instagram.com/hausertsmue... Twitter:   / hausertsmuehle