10 порционных ужинов для одного или двоих (никаких остатков на неделю)
Senior Friendly Kitchen
0:00 / 0:00
10 порционных ужинов для одного или двоих (никаких остатков на неделю)
1 191 просмотр · 1 дн. назад
Senior Friendly Kitchen
12,5 тыс. подписчиков
1 191 просмотр · 1 дн. назад
🍽️ Хотите, чтобы ваши ужины уже были спланированы?
Получите мой ежемесячный план ужинов с простыми рецептами и организованными еженедельными списками покупок: 👉 https://seniorkitchen.gumroad.com/l/w...
Когда готовить кажется невозможным, ужин не обязательно должен быть сложным. В этом видео вы узнаете о 10 простых ужинах, подходящих для людей с диабетом, для тех вечеров, когда вы устали, у вас мало энергии или вам просто не хочется готовить.
Эти простые идеи для ужинов используют знакомые ингредиенты, практичные приемы и простую подготовку, чтобы помочь вам приготовить сытное блюдо, не тратя много времени на кухне. Подумайте о белках, овощах, продуктах, богатых клетчаткой, разумных порциях и удобных ингредиентах, которые значительно упрощают сбалансированное питание.
Независимо от того, нужны ли вам простые ужины для диабетиков, блюда, не требующие больших усилий, простая еда для уставших вечеров или рецепты, подходящие для людей с диабетом, с минимальной подготовкой и уборкой, эти идеи для ужинов предназначены для реальной жизни, а не для дней с идеальной энергией.
Жизнь с диабетом не означает, что каждый ужин должен быть приготовлен по сложным рецептам или занимать много времени на кухне. Иногда лучшая еда — это просто та, на приготовление которой у вас хватает сил.
Какая часть приготовления ужина кажется самой сложной, когда вы устали — подготовка, готовка или уборка? Расскажите нам в комментариях!
#ПодходитДляДиабетиков #ЛегкиеУжины #СлишкомУсталыГотовить #БлюдаДляДиабетиков #ПростыеУжины #БлюдаБезУсилий
1. Хоппель Поппель (блюдо из закусочной «Милуоки»)
Ингредиенты: 1 средняя картофелина сорта Юкон Голд, 1 столовая ложка сливочного масла, ¼ небольшой луковицы, 50 г копченой колбасы или ветчины, 3 больших яйца, 1 столовая ложка молока, ¼ стакана тертого сыра чеддер.
2. Куриный мулл (Джорджийский суп, который едят с крекерами)
Ингредиенты: 2 куриных бедра без костей и кожи (227 г), 1,5 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия, 0,5 стакана цельного молока, 1 столовая ложка сливочного масла, черный перец, по желанию хлопья красного перца, 8–10 крекеров.
3. Креветочный вигглинг (Ужин, который проносят в общежития)
Ингредиенты: 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 1 стакан молока, черный перец, паприка, 170 г вареных очищенных креветок, 0,5 стакана замороженного горошка, мягкий тост или 0,5 стакана вареного риса для подачи.
4. Говядина по-хузерски с лапшой и картофельным пюре
Ингредиенты: ½ фунта говяжьей лопатки, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка растительного масла, 2½ стакана говяжьего бульона с низким содержанием натрия, 1 лавровый лист, 1½ стакана сухой широкой яичной лапши, 1 средняя картофелина сорта Рассет, немного молока, 1 чайная ложка сливочного масла.
5. «Капитан страны» (любимое блюдо президента из курицы)
Ингредиенты: 2 куриных бедра без костей и кожи (227 г), соль, черный перец, мука для обваливания, 1 столовая ложка растительного масла, ½ небольшой луковицы, ½ зеленого болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 1½ чайные ложки мягкого карри, ½ чайной ложки сушеного тимьяна, 1 банка (417 г) нарезанных кубиками помидоров без добавления соли, 2 столовые ложки изюма или смородины, вареный рис (½ стакана на тарелку), 1 столовая ложка жареного нарезанного миндаля (по желанию).
6. «Айовские ветчинные шарики» (классическое блюдо для церковного ужина)
Ингредиенты: 113 г ветчины, 113 г свиного фарша, ¼ стакана измельченных крекеров Грэма, 1 яичный желток, 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки коричневого сахара, 1 столовая ложка яблочного уксуса, ¼ чайной ложки сухой горчицы, 2 столовые ложки воды.
7. Тушеная сосновая кора (Рыбацкий горшок Южной Каролины)
Ингредиенты: 2 ломтика бекона, ½ луковицы, 1 средняя картофелина, 1½ стакана воды или куриного бульона с низким содержанием соли, ½ чайной ложки сушеного тимьяна, по желанию кайенский перец, 1 банка (8 унций) томатного соуса, немного вустерширского соуса, 8 унций филе сома без костей. По желанию: оливковое масло вместо беконового жира, мягкий хлеб для подачи.
8. Джонни Марцетти (Запеканка «Коламбус», размер для формы для хлеба)
Ингредиенты: 1½ стакана сухой широкой яичной лапши, 6 унций нежирного говяжьего фарша, ¼ луковицы, ¼ зеленого болгарского перца, по желанию нарезанные грибы, 1 банка (8 унций) томатного соуса без добавления соли, ½ чайной ложки сушеного орегано, ½ стакана тертого сыра чеддер.
9. Курица по-пенсильвански с вафлями
Ингредиенты: 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 1 стакан куриного бульона с низким содержанием натрия, ¼ стакана молока, ¼ стакана замороженного горошка и нарезанной кубиками моркови, черный перец, 1 стакан измельченной вареной курицы.
Для домашних вафель: ½ стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1 яйцо, ½ стакана молока, 1 столовая ложка растопленного сливочного масла. В качестве альтернативы можно использовать 2 обычные замороженные вафли.
10. Жареные устрицы «Хангтаун» (Ужин времен золотой лих...