झटपट कुकर मध्ये खमंग वाटली डाळ। बाप्पासाठी खिरापत / प्रसाद खमंग वाटली डाळ ।Vatali Dal Ganapati prasa

गणपती विसर्जन साठी खिरापत किंवा प्रसाद म्हणुन सात्विक आणि खमंग वाटली डाळ बनवली जाते, ही खूप वर्षा पासुन सुरु असलेली परंपरा आहे. ही डाळ एक पारंपरिक पाक कृती असून ही बनवण्यासाठी खूप कमी साहित्य लागते तरीही खूप खमंग होते.. डाळ मऊ तरी देखील छान कोरडी होण्यासाठी भरपूर तेलात जास्त वेळ परतली जाते.. पण त्यासाठी वेळ भरपूर जातो.. ईथे आपण कुकर चा वापर करुन खूप झटपट ही डाळ बनविणार आहोत. Ingredients / साहित्य Bangal gram / हरभरा डाळ 1 cup Green chillies / हिरव्या मिरच्या -3 - 4 Ginger / आले 1 inch Oil / तेल 2-3 tbsp Mustered seeds / मोहरी 1 tsp Asafoetida / हिंग 1/4 tsp Turmeric / हळद 1/2 tsp Curry leaves / कढीपत्ता Salt / मीठ #बाप्पासाठीखिरापतखमंगवाटलीडाळ #गणपतीप्रसादखमंगवाटलीडाळ #vatalidaal #ganeshpoojaprasad #vatalidaalprasad **Recipe By Sarita's Kitchen**