Готовим дома еду с HHN 2026: «Лазанья-ожог» из киоска Evil Dead

Разделы 00:00 - Вступление и сожжение киоска с едой «Зловещие мертвецы» 02:49 - Подготовка к приготовлению чили-масла и свиной смеси 03:25 - Приготовление чили-масла 05:47 - Приготовление свиной смеси 06:53 - Выкладывание слоев для пирожков 09:09 - Приготовление пирожков на пару и что делать с излишками 10:16 - Пирожки готовы! Сервировка и украшение 11:13 - Обсуждение 11:40 - Несколько заметок от меня из будущего 13:50 - Заключение Несколько недель назад я был на Хэллоуинских ночах ужасов, и одно из блюд, которое я попробовал, оказалось действительно вкусным, и это было в киоске с едой Evil Dead Burn… Лазанья Burn - лазанья с сычуаньской свининой и пельменями за 10,99. У меня были умеренные ожидания, и на самом деле это было очень вкусно и стало одним из моих любимых блюд на мероприятии в этом году, так что вот мы и воссоздаем его. Поддержите канал! https://ko-fi.com/alexisbored Присылайте мне что-нибудь новое на пробу! Instagram - alex_isbored   / alexisbored7   Лазанья с пельменями (happy.baes в TikTok) 450 г свиного фарша 4 стебля зеленого лука, нарезанных 1 ст. л. измельченного имбиря 1 ст. л. измельченного чеснока 1 ст. л. устричного соуса 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. шаосинского кулинарного вина 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. куриного бульона 1 ч. л. белого перца ¼ ч. л. сахара Тесто для пельменей В большой миске смешайте свиной фарш, все ингредиенты для маринада и полстакана воды, перемешайте и отставьте в сторону. Смажьте дно и стенки жаропрочной формы для запекания и положите на нее тесто для пельменей. Смочите тесто для пельменей и выложите сверху слой теста, а затем тонкий слой свиной смеси. Повторяйте, пока не останется немного места сверху. В большой кастрюле, достаточно большой, чтобы вместить все миски, положите миски, а затем 5 см воды. Включите огонь. Нагрейте на среднем огне, накройте крышкой и готовьте на пару около 20 минут. Посыпьте сверху зеленым луком и полейте соусом. Соус для макания / Чили-масло (Cassie Yeung в TikTok) Белки 2 зеленых луковиц 2 ст. л. измельченного чеснока 1 ст. л. измельченного имбиря 3 ст. л. кочугару 1 ч. л. семян кунжута Нагрейте ½ стакана масла и 1 ст. л. кунжутного масла и вылейте сверху (в безопасной миске). Затем добавьте: 3 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. устричного соуса 2 ст. л. рисового уксуса #halloweenhorrornights #dumplings #spicy