Jablečná povidla

Recept : 2,5 kg jablek i se slupkou 0,5 kg cukr krystal 100 ml octa 100 ml rumu 1/2 polévkové lžíce skořice 1 polévková lžíce perníkového koření Jablka nakrájíme na malé kousky, přidáme vše ostatní a promícháme. Necháme odležet do druhého dne. Dáme do pekáče a nebo do remosky a pečeme asi 1 a půl hodiny za občasného míchání. Čas záleží na druhu jablek, takže do rozpečení jablek. Přendáme do hrnce a rozmixujeme ponorným mixérem. Můžeme vrátit do remosky nebo do pekáče pro zredukování hustoty. Ještě horké naplníme do sklenic, zavíčkujeme a na asi 10 minut otočíme na víčko. Dobrou chuť ! #povidla #jablka #remoska #podzimnirecepty #domacivyroba #sladkerecepty