【切り干し大根レシピ4選】美味しく、ヘルシー！家計の味方！！#簡単レシピ#ヘルシー#家計の味方

0:02 【切り干し大根のナムル】 切り干し大根は水戻しして、そのまま食べられます！しゃきしゃき食感が楽しいナムルです。 1.切り干し大根は2～3回水洗いをし、水に15分程つけて戻したら、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。小ねぎは小口切りにする。 2.ボウルに1の切り干し大根と小ねぎ、A を加え、混ぜ合わせる。 0:54 【切り干し大根とかにかまの中華和え】 切り干し大根は加熱せず、サラダ感覚で食べられます。手作りの中華風だれで、簡単に１品出来上がり♪ 1.切り干し大根ははさみで2cm程度に切り、洗って15分程水につけ軽く絞る。 2.きゅうりは千切りにし、ポリ袋に入れてうま味調味料をふりもむ。 かにかまは、食べやすい大きさに手で裂く。 3.ボウルにA を合わせ、1・2を加えてよく混ぜ合わせる 2:14 【切り干し大根のめかぶ和え】 めかぶの代わりに、もずくや納豆で和えてもおいしいです。 1.切り干し大根は2～3回水洗いをし、水に15分程つけて戻したら、水気を軽く絞り、食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。 2.ボウルに1とめかぶ、めかぶのたれ、めんつゆを入れ混ぜ合わせる。 3:32 【切り干し大根のだし酢和え】 水戻しした切り干し大根をそのままサラダ感覚で♪しゃきしゃき食感が◎ 1.切り干し大根は洗って5分程水につけ、軽く水気を絞って、食べやすい 長さに切る。 2.ニラは3cm長さに切り、にんじんも3cm長さの千切りにする。 3.耐熱ボウルににんじんを入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ （500W）で1分加熱し、ニラを加えてさらに1分程加熱し、粗熱をとる。 4.よく混ぜ合わせたA の調味料を3に加え、全体を混ぜ合わせる。 ▼SNSアカウント Xでもレシピや役立つ情報を発信しています X:https://x.com/ajinomoto_TAF ▼公式ホームページはこちらです https://www.theajinomotofoundation.or...