이렇게 부드럽다고..? 부드러운 진미채 볶음 비법 공개!

안녕하세요! 추추의 한끼식사의 추추입니다 :) -진미채 볶음 전처리과정은 사람마다 다 방법이 다른고 1, 찜기에 찌기 2, 팬에 볶기 3, 전자레인지 돌리기 4, 물에헹구기 -진미채 볶음에 추가하면 맛있는 것들?? 1, 마요네즈 2, 땅콩버터 -진미채 볶음 단맛은? 1, 설탕, 물엿 2, 매실청, 조청 이렇게 하는 방법이 정말 다양한데요! 그래서 제가 전부 다 비교해보고 가장 맛있는 방법대로 진미채 볶음을 만들어 보았습니다 :) 영상에서 그 비결을 확인해보세요! 좋아요도,,, 부탁드립니다! 0:00 [첫 번째 실험] 진미채 전처리 4가지 비교 6:44 [두 번째 실험] 마요네즈 vs 땅콩버터 추가 비교 8:38 [세 번째 실험] 설탕·물엿 vs 매실청·조청 단맛 비교 10:04 최종 부드러운 진미채볶음 황금레시피 12:39 시식 및 최종 요약 정리 ㅡ진미채 볶음 레시피ㅡ 진미채 200g 미림 3스푼(30g) ㅡ 식용유 1스푼(10g) 진간장 1스푼(10g) 고추장 2스푼(50g) 고춧가루 1스푼(6g) 다진마늘 1스푼(15g) 설탕 1스푼(10g) 물엿 1스푼(15g) 물 3스푼(30g) ㅡ 참기름 1스푼(10g) 통깨 1/2스푼(5g) 마요네즈 1스푼(15g) ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 계량 1스푼 = 10ml = 밥수저 1컵 = 180ml = 종이컵 #진미채볶음 #레시피 #추추의한끼식사