Суп с фрикадельками в мексиканском стиле, идеальный для зимних месяцев

Сегодня в этом видео я покажу вам идеальный способ приготовить идеальное блюдо из говяжьего фарша и овощей. Этот суп в мексиканском стиле сытный и питательный с каждым кусочком. Это одно из моих любимых блюд детства, приготовленных в одной кастрюле. Кальдо де Альбондигас — традиционный мексиканский суп, рецепт которого варьируется от кухни к кухне. Этот простой и универсальный суп — отличное блюдо и для ужина в любое время года. Он также может стать отличным бюджетным вариантом. Пикантный наваристый бульон, нежные фрикадельки и сытные овощи делают этот суп мощным и полноценным блюдом. Если вы ищете сытный, полезный и вкусный суп, вам обязательно нужно его попробовать! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ФРИКАДЕЛЬКОВ 450 г нежирного говяжьего фарша 1/2 стакана сырого риса 1 ч. л. порошка для куриного бульона 1/2 ч. л. молотого тмина 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. лукового порошка ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СУПА 10 стаканов воды половина небольшого кочана капусты 1 или 2 серых кабачка 1 большая морковь 1 стебель сельдерея 1/2 небольшой луковицы 2 свежих початка кукурузы горсть свежей очищенной стручковой фасоли 1 или 2 сушеных лавровых листа томатное пюре чили (см. ингредиенты ниже) соль и черный перец по вкусу ПЮРЕ ЧИЛИ 2 перца чили гуахильо 1 ст. л. нарезанного перца чипотле в соусе адобо 2 помидора сорта рома 2 зубчика чеснока 1 ст. л. порошка для куриного бульона 3/4 стакана кипятка 🔔 Не пропустите Надеемся, что скоро появятся идеи для вкусных и доступных блюд! Подпишитесь на Simply Mamá Cooks, чтобы получать больше рецептов и идей. Если вы читаете это, надеюсь, у вас всё хорошо и у вас будет отличная неделя! Спасибо за просмотр видео. Как приготовить мексиканский суп альбондигас Простые рецепты из говяжьего фарша Простые рецепты супов на зиму Полезный суп на 2026 год