खास वेगळा मसाला वापरून बनवा चमचमीत अरबी भाजी | Arbi Masala Recipe | Sukhi Bhaji |Madhura Home Recipe

चटपटीत मसालेदार 'अरबी मसाला फ्राय' | अळूच्या कंदांची खमंग सुकी भाजी | Arbi Masala Sukhi Bhaji Recipe in Marathi रोजच्या जेवणात बटाटा खाऊन कंटाळा आला असेल, तर आज काहीतरी वेगळं आणि पौष्टिक बनवून बघा! आज आपण एका खास वाटणाचा मसाला वापरून बनवणार आहोत खमंग, चटपटीत आणि तोंडात चव रेंगाळणारा ‘अरबी मसाला’ (Arbi Fry / Taro Root Sabzi)! अळूच्या मुळाशी येणारे हे कंद आरोग्यासाठी अतिशय फायदेशीर असतात. अरबी निवडण्यापासून, चिकट न होता योग्य प्रकारे उकडण्यापासून ते मसाल्यांचे अप्रतिम कोटिंग येईपर्यंतच्या सर्व सोप्या टिप्स या व्हिडिओत शेअर केल्या आहेत. ही चमचमीत भाजी डब्यासाठी किंवा जेवणात तोंडी लावायला अगदी मस्त पर्याय आहे! साहित्य • २५० ग्रॅम अरबी • १ टीस्पून धने • १ टीस्पून जिरे • १/२ टीस्पून बडीशेप • ५~६ काळे मिरे • २ सुक्या लाल मिरच्या • २ टेबलस्पून तेल • १/४ टीस्पून हिंग • १/२ टीस्पून हळद • १ टीस्पून लाल तिखट • १/२ टीस्पून आमचूर पावडर • १ टीस्पून मीठ • २ टेबलस्पून बारीक चिरलेली कोथिंबीर 00:00- Introduction 00:00:45- Boiling and peeling taro root 00:01:30- Preparing fresh spice mix 00:02:40- Slicing taro root 00:03:30- Tempering and frying taro root 00:04:50- Adding spices and finishing Ingredients • 250 g Taro root (Arbi) • 1 tsp Coriander seeds • 1 tsp Cumin seeds • 1/2 tsp Fennel seeds • 5~6 Black peppercorns • 2 Dried red chilies • 2 tbsp Oil • 1/4 tsp Asafoetida • 1/2 tsp Turmeric powder • 1 tsp Red chili powder • 1/2 tsp Dry mango powder (Amchur) • 1 tsp Salt • 2 tbsp Finely chopped coriander leaves Method 1. Boil taro root in a pressure cooker with water for two whistles until tender. 2. Allow pressure to release, drain water, peel skin, and slice boiled taro root into round pieces. 3. Dry roast coriander seeds, cumin seeds, fennel seeds, black peppercorns, and dry red chilies in a pan on low flame until aromatic. 4. Cool roasted spices and grind them coarsely in a mixer jar. 5. Heat oil in a pan on medium flame and add asafoetida. 6. Add sliced taro root into pan and fry until outer layer turns light golden and crisp. 7. Add turmeric powder, red chili powder, coarsely ground spice mix, dry mango powder, and salt. 8.Toss gently to coat spice mixture evenly over taro root slices. 9. Cook on low flame for two to three minutes. 10. Garnish with chopped coriander leaves an या रेसिपीची खास वैशिष्ट्ये: खास खमंग वाटण: अख्खे धने, आलं, लसूण आणि हिरवी मिरचीचे जाडसर वाटण, ज्यामुळे भाजीला बाहेरून अप्रतिम खमंगपणा येतो. अजिबात पचपचीत किंवा चिकट न होणारी: अरबी मोजकंच पाणी घालून अगदी एका शिट्टीत परफेक्ट उकडण्याची अचूक पद्धत. डब्यासाठी झटपट पर्याय: झाकण न ठेवता फक्त परतून तयार होणारी, पोळी, चपाती किंवा भातासोबत खाण्यासाठी परफेक्ट सुकी भाजी. आरोग्यदायी व पौष्टिक फायदे: पोटॅशियम आणि फायबरने भरपूर, ब्लड प्रेशर व शुगर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी उत्तम कंदभाजी. अरबीची भाजी रेसिपी मराठी, अरबी मसाला कसा बनवायचा, अळूचे कंद भाजी, अरबी फ्राय रेसिपी, डब्यासाठी सुकी भाजी, रोजच्या सोप्या भाज्या, Arbi Masala Recipe in Marathi, Arbi Fry Recipe, Chamchamit Arbi Bhaji, Taro Root Stir Fry, Maharashtrian Veg Recipes, Tiffin Box Bhaji Recipes, Healthy Diabetic Recipes Marathi. #ArbiMasala #ArbiFry #KandBhaji #TaroRootRecipe #MaharashtrianRecipes #MarathiRecipe #SukhiBhaji #TiffinRecipes #HealthySabzi #MadhurasRecipe #GharcheJevanखास वेगळा मसाला वापरून बनवा चमचमीत अरबी भाजी | Arbi Masala Recipe | Sukhi Bhaji For more Such Recipes चमचमीत दम आलू | Dum Aloo Recipe | Kashmiri Dum Aloo | MadhurasRecipe | Ep - 315 -    • चमचमीत दम आलू  | Dum Aloo Recipe | Kashmir...   बटाटयाची भाजी | Batata Bhaji | Aloo Sabzi | Aloo ki Sukhi Sabzi | madhurasrecipe -    • बटाटयाची भाजी | Batata Bhaji | Aloo Sabzi ...   आलू कुर्मा पुरी | Aloo Kurma Puri | स्ट्रीट स्टाईल आलू कुर्मा | Potato Kurma | StrMadhurasRecipe -    • आलू कुर्मा पुरी | Aloo Kurma Puri | स्ट्री...   परफेक्ट ढाबा स्टाईल लसुणी आलू पालक | हिरवागार रंग आणायची सोप्पी ट्रिक | Lasuni Aloo Palak | Madhura -    • परफेक्ट ढाबा स्टाईल लसुणी आलू पालक | हिरवा...   तीच तीच भाजी खाऊन कंटाळा आला तर बनवा झणझणीत बटाट्याचं सॉंग | Spicy Aloo Masala | MadhurasRecipe -    • तीच तीच भाजी खाऊन कंटाळा आला तर बनवा झणझणी...   झटपट बनवा चटपटीत आणि पौष्टिक आलू पालक | Spicy Aloo palak Sabzi | Aloo Palak ki Sabzi MadhurasRecipe -    • झटपट बनवा चटपटीत आणि पौष्टिक आलू पालक | Sp...   झटपट बनवा मटार बटाटा मसाला | Quick Aloo matar Masala | MadhurasRecipe | Ep - 317 -    • झटपट बनवा मटार बटाटा  मसाला  | Quick Aloo ...   मटार बटाटा भाजी | Matar Batata Bhaji | Aloo Matar by madhurasrecipe -    • मटार बटाटा भाजी | Matar Batata Bhaji | Alo...   स्ट्रीट वर मिळतो तसा चमचमीत मसालेदार आलू पराठा | Street style Crispy & Spicy Aloo Paratha | Madhura -    • स्ट्रीट वर मिळतो तसा चमचमीत मसालेदार आलू प...   झटपट बनवा चटपटीत आलू मसाला पाव | Quick Crispy Aloo Masala Pav Recipe by Madhura | Street Food -    • झटपट बनवा चटपटीत आलू मसाला पाव | Quick Cri...