Яблочно-шоколадный десерт с кофейным желе. БЕЗ САХАРА И МУКИ.

Мягкий, влажный шоколадный слой с яблоками, нежное кофейное желе на молоке и немного подсушенных грецких орехов. Получается десерт с насыщенным шоколадным вкусом и приятным кофейным послевкусием — отличный вариант к чашке кофе. Ингредиенты Шоколадный слой: • яблоки — 330 г в очищенном виде • яйца — 3 шт. • какао — 3 ст. л. • сливочное масло — 30 г • разрыхлитель — ½ ч. л. • стевия — 1 ч. л. или другой подсластитель по вкусу • щепотка соли Кофейное желе: • молоко — 150 мл • кофе — 150 мл (я варю крепкий натуральный, но можно использовать и растворимый) • быстрорастворимый желатин — 10 г • стевия — 1 ч. л. Дополнительно: • грецкие орехи — по вкусу • ягоды — по желанию Как приготовить Яблоки очищаю, нарезаю и измельчаю. Добавляю яйца, какао, сливочное масло, разрыхлитель, соль и стевию. Всё измельчаю до однородной массы и выпекаю при 175°C около 40 минут. Остывшую шоколадно-яблочную основу охлаждаю в холодильнике. Для верхнего слоя завариваю кофе. Желатин замачиваю в молоке, затем растворяю и постепенно соединяю с кофе, чтобы выровнять температуру. Выливаю кофейную смесь на охлаждённую шоколадную основу, добавляю грецкие орехи и убираю в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. Перед подачей украшаю кусочками шоколадного слоя. А здесь обещанный самый необычный шоколадный десерт — попробуйте догадаться, из чего он приготовлен:    • Самый необычный ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ, который...      • Немецкий яблочный торт "Апфельмус" - нежне...   Если приготовите этот десерт, буду рада узнать, понравилось ли вам сочетание шоколада, яблок и кофе. Очень признательна за Вашу поддержку канала. Это дает возможность каналу развиваться и радовать вас интересными рецептами и качественным видео. Ссылка на Банку https://send.monobank.ua/jar/8pRjSCd7Ew 💳Номер карточки Банки 4874 1000 3123 5065 #десерт #десертбезсахара #рецепт #яблочный #желе #шоколадныйдесерт #кофейный #безсахара #безмуки #ппвыпечка #ешьихудей #домашняякондитерская #вкусноиполезно