【ヤズ】のさばき方（お刺身）

【ヤズ】のさばき方〜お刺身にまでを紹介します。 編集担当のNishimotoです。 愛媛県今治市で、 友人の【大新】さんとお魚をさばいたり、料理をしたりしている動画を載せています。 瀬戸内海のお魚は速い潮流を泳ぎ回ってるので、とても身が引き締まって美味しいお魚に育ちます。 そんな美味しいお魚での料理を紹介していきますね。 いつもご視聴いただき有難うございます。