コーンと彩り具材のバトンパン｜ネジネジが可愛い爆速30分パン#パン

バトンパンとは、細長く棒状（スティック状）に成形されたパンのこと。 ハードパンとして作られることも多いですが、あえてふわっとした生地で作ることで食べやすくしています。 何も塗らずに焼くことで、ちょっとハードパンみたいな食感もあり柔らかいのにハードパンのような雰囲気があるパンに仕上がりました👍 もちろん、一次発酵、二次発酵無しの爆速レシピなので思い立った時に作れちゃう簡単お手軽パンです。 コーン缶を使いましたが、旬のとうもろこし🌽を使って作るとさらに美味しくなるので試して作ってみてくださいね〜✨ 材料 強力粉200g ほんのり温かい牛乳150g （豆乳可） 砂糖15g 塩3g 油15g ドライイースト5g コーンやお好みの具材 マヨネーズやケチャップ、ピザソースなどアレンジ自在 ①タッパーにほんのり温かい牛乳、ドライイースト、砂糖、油を入れて混ぜ、強力粉と塩を入れて混ぜたら、1分程スケッパーで生地の端から中央に向かって折り込みます（手でこねてもいいです） ②600Wの電子レンジで15秒加熱したら、15秒生地を折り込む作業を2回します。タッパーにフタをして5分お休み。その間に具材や天板を用意 ③打ち粉をした台に出し平たく伸ばして片側にお好みの具材やマヨネーズ、ケチャップなどをかけ、何も塗っていない方を上に乗せて細長く6分割か5分割してネジネジ ⑥途中で190度に予熱開始し、成形が終わったら 190度で12分から15分焼いて完成！ 🥯ばぁばのレシピを初めて作る時や初めて使う強力粉の時は、牛乳を10mlほど残して強力粉を混ぜ終わった後に粉っぽいなと思ったら、残している牛乳を混ぜて生地を作ってね。 使っている強力粉は業務スーパーやプライベートブランドの安い強力粉なの。 カメリアなどスーパーで売っている強力粉でも同じように作れますが、ベタベタ過ぎて作れなかったというたまにコメントもあります。 #無添加 #パンレシピ #パン #ワンボウル #おうち時間 #おうちカフェ#こねないパン #時短レシピ