トルコのスパイス★スマックの玉ねぎサラダ★おうちで簡単トルコ料理

トルコの香辛料、スマックを使った玉ねぎのサラダを作ります。 スマックとは、日本で言うゆかりや梅干しのような、ちょっと酸味のあるスパイスです。 トルコでは、サラダやケバブ、スープに振りかけて使います。独特の酸味が料理を引き立てます。 材料： 玉ねぎ レモン汁（お店では生のレモンの果実を絞りますが、家庭ではポッカレモンなどでも大丈夫。） 塩 スマック オリーブオイル（なければサラダ油でも） 調理:レベント　トラン(トルコ料理アセナ) 〜このチャンネルでは、ご家庭でできるトルコ料理の作り方をご紹介します。 日本ではまだ馴染みの無いトルコの食文化をお伝えできればと思っています。 ぜひチャンネル登録してくださいね♪