70萬間一夜蒸發！20萬蚊開檔3個月玩完，發廊成個行業一鑊泡！唔係行業崩盤，係市場刮骨療毒！入門易做起難，你跳一百支艷舞都好，都唔夠用心剪一個頭實際。#髮廊 #理髮店 #倒閉潮 #實體店

講你都唔信啊！70萬間髮廊執笠蒸發，20萬蚊開檔3個月就玩完，成個行業一鑊泡啊！ 你話離唔離譜啊？剪個頭髮呢種硬淨到痺嘅剛需生意呢，而家竟然搞到成行成市咁執笠，你話系咪風水輪流轉啊？根據最新行業數字，淨系今年第一季呢，全國就有21.3萬間髮廊搞緊註銷、閂門或者轉手，個體細鋪頭嘅執笠率直情飆到52%，新開嘅得嗰12.7萬間，一入一出淨系唔見咗8.6萬間——即系話差唔多每兩間鋪頭就有一間捱唔過半年。之前高峰期全國髮廊總數曾經衝到114.4萬間，平均300個人就養一間，供給早就爆曬表。你話呢啲老細系咪傻嘅？明明冇電商搶飯碗，又唔使送外賣，點解會搞到成地玻璃碎？ 講起而家嘅髮廊呢，真系一肚火。你一入門口，就有人問你有冇預約，搵邊位「老師」——大佬呀，我又唔系去簽合約，使唔使咁隆重？你望嚇店入面，唔夠30平方米嘅鋪頭呢，全部職員戴住耳機用對講機傾偈，隔離三尺嘅人都要通過耳機講嘢，真系「隔籬飯香」到一個點。價格表仲搞笑，高級髮型師68，坐席88，總監98，首席128——你揀咗首席？恭喜你，可能個「首席」琴日先至學識揸鉸剪咋！ 過去五年國內髮廊嘅平均服務價格漲咗85%，一線城市普通染燙均價直接飆到260蚊人仔，深圳核心商圈是但‌染個發都夠膽嗌八百幾蚊。錢就使咗一大截，頭髮呢？修一下變咗「一鑊粥」，打薄少少變咗「一啲啲都冇剩」。網上成日有人講：「冇人能夠笑着從髮廊走出嚟」——男生總系喺最靚仔嘅時候行入髮廊，剪完之後變成「旺仔同款」；女仔話「修一修就好」，出嚟變咗「隔離三嬸」。你去同佢理論？佢哋嘅自動回覆永遠系：「系你自己發質差啫，我哋技術冇問題架！」 為咗唔執笠，啲髮廊真系絞盡腦汁，卷到離曬大譜啊。南京有間男性髮廊，穿着清涼嘅女仔喺度跳艷舞，周圍嘅人不斷咁錄像影相；另一間店嘅男技師喺女顧客面前排成一排，跟住音樂扭嚇扭嚇；仲有嗰種「感恩舞」，你剪到一半，成班職員突然走過嚟圍住你跳舞——餵大佬，我只腳趾已經摳出三房一廳啦，你哋唔好再嚟好唔好？正所謂「有頭髮邊個想做癩痢」，但系你跳舞跳到天花龍鳳，把鉸剪唔掂就系唔掂，跳一百支舞都補唔返個客走咗嘅心。 講到呢度呢，你要問喇：咁點解會成批成批咁執笠？三個字：預付卡。呢個先至系成個行業嘅致命傷。人力加房租占咗髮廊成本嘅5成5到7成，單靠飛發嗰幾十蚊，根本冚唔住皮。所以老細一定要你將未來一兩年、甚至三年嘅錢一次過撳入嚟，先至夠錢交下個月嘅租同出糧。但系呢筆預收款，好多老細唔系用嚟改善服務，而系攞去填凼或者盲目開新鋪。一旦新客唔入嚟、舊客又唔續卡，現金流一斷，就系即刻閂門大吉。 你知唔知以前剪頭髮有幾巴閉？80年代嗰陣呢，你想飛發要晨咁早起身去排隊等位，北京仲有句話叫「北京有三男」——食飯男、飛發男、沖涼男。嗰陣時嘅工具簡單到痺，一個推子、一把刷子、一把剃刀、一個電風筒，仲要系嗰種「小豬佩奇」造型嘅老式電風筒。價格平到笑，後生仔剪個頭5蚊人仔，包推頭髮同修剪髮尾；成年男人剪個平頭10蚊，剪完仲幫你剃鬚、剪鼻毛、掏耳仔——而家你畀500蚊都未必有呢種服務。改革開放之後呢，審美開始多元化，大家唔再滿足於平頭、寸頭，受港台電影同歐美文化影響，男仔追郭富城頭、大背頭、飛機頭，女仔流行大波浪、離子燙、齊劉海。2000年後仲興起殺馬特風潮，髮型更加系千變萬化，市場需求大到嚇死人。據統計呢，2018年到2020年，全國平均每年有17.6萬間新髮廊開業，2021年更加有接近20萬間，全國髮廊總數飆到114.4萬間。最癲嗰陣呢，一條幾百米嘅商業街逼住五六間髮廊。但系呢邊廂鑼鼓喧天開新鋪，嗰邊廂就滿地雞毛執笠收場——單系2021年到舊年呢，就已經有超過70萬間髮廊收皮喇。 核心問題喺邊呢？就系髮廊連鎖化程度太低，培訓完全唔夠。呢行系純粹手藝功夫，唔單只要技術，仲要對面型、發質、風格有審美判斷，呢啲嘢根本就冇得標準化複製。中國嘅飛發師其實分五個級別，哪怕系最基礎嘅初級工，都要至少一年以上從業經驗，想做到技師同高級技師，少講都要成十年功底。但系髮廊開店門檻低，連鎖化程度低，大多數系細店散店，技師們根本冇經過專業標準化培訓，通常系老帶新，新人先做一段時間洗頭工，跟住老技師邊睇邊學，短則兩三個月，長則一年就出師。而家美業連鎖化率只得1成，零售業同餐飲業分別系32%同25%。行業流失率更加高達37%，新人留存率唔夠2成——一班連自己都留唔住嘅人，點留得住客人？所以你成日投訴髮型師聽唔明人話，可能唔系真系聽唔明，而系聽明咗但做唔到。 最致命嘅系，而家啲消費者已經唔再系以前嗰種任你劏嘅水魚喇。舊年國內家用飛發器銷量直接暴增210%，43%嘅Z世代男仔已經習慣喺屋企自己搞掂。唔少人買咗推子同鉸剪，剪咗幾次之後竟然開始似模似樣，仲話「好掂啊」。十蚊快剪呢種模式亦都乘勢崛起，一個人兩張凳，十分鐘剪一個頭，企喺超市負一樓，門口排曬隊。到舊年7月呢，全國快剪相關企業已經有5190家，廣東獨占全國四分之一。反觀傳統髮廊，中國消費者協會數據顯示，前年美容美髮投訴量同比激增67%，入邊83%涉及價格欺詐，預付卡類投訴中商家走佬占咗78%，超過4成商家存在誘導消費行為。以前你入髮廊，佢同你講「充500送100，充1000打八折」，而家你話「唔使喇」，佢面色即刻變咗——因為佢哋心知肚明，預付卡呢條路已經行唔通。 舊年3月呢，最高人民法院發布咗預付式消費司法解釋，5月1日正式施行。規矩好清楚啦：消費者喺埋單之日起7日內有權要求退還預付款本金，「收款不退」呢類霸王條款一律無效。今年2月，長沙永顏美容美髮11間連鎖店集體閉店走佬，430幾名消費者喺三個月內被誘導增值超過120萬蚊人仔，事件明確指向「職業閉店人」操作。今年1月呢，上海首宗「職業閉店人」刑事案件宣判，被告人喺唔夠一年時間內零元接手4間健身機構，收取75萬幾蚊會費之後捲款走佬，被判有期徒刑五年。以前捲款走佬最多畀人鬧兩句冇良心，而家真系會畀人追債、限制高消費、上失信名單。呢班靠新客增值填舊會員凼嘅店，現金流直接被截斷，之前堆出嚟嘅虛假繁榮瞬間碎到一地都系，成批執笠根本唔系意外，系呢套模式行到盡頭嘅必然結果。 你話系咪諷刺？舊年底走紅嘅髮型師小華，一個人帶火咗成座城，飛發只收30蚊，手藝好、聽得明人話、令顧客笑住行出髮廊，抖音粉絲突破490萬，舊年1月仲成為春晚體驗官，喺春晚後台幫人飛發，4月同網紅痞幼聯動做形象改造，而家仲進軍埋影視圈。但系小華只有一個，個性化體驗註定難以複製。不過佢嘅古仔講明咗一個好簡單嘅道理：顧客唔系唔肯使錢，系唔肯使冤枉錢。你老老實實飛發，明明白白收費，客人自然會返嚟搵你。 70萬間鋪話執就執，睇落好似成個行業崩盤，但實際上系市場喺度刮骨療毒。呢個行業入門容易做起身難，能夠生存落嚟嘅唔系靠玄學，而系老老實實飛發，明明白白收費，令顧客笑住行出去。你跳一百支艷舞都好，都唔夠俾心機剪一個頭嚟得實際啊。正所謂「花無百日紅」，靠套路呃返嚟嘅生意呢，遲早要還嘅。邊個仲夠膽喺度跳舞劏客，你嘅結局就系玻璃門上嗰張「旺鋪招租」喇——到時你喊都冇謂啊。