PANETTI PIZZA 🍕 5 tecniche per Pizza Napoletana, Pala e Teglia Romana

Hai difficoltà nel realizzare i panetti per la tua pizza fatta in casa? Ti mostro 5 tecniche che potrai imparare facilmente e poi utilizzare a seconda delle esigenze. Nella scelta della modalità di staglio occorre tenere presente, che oltre la nostra preferenza, bisogna considereare il tipo di impasto con il quale stiamo realizzando i panetti. 🤓 Nel video vedremo le differenze nello staglio con 3 tipologie di impasto. Partiremo da come realizzare i panetti per la Teglia Romana e la Pala, fino a effettuare quelli più classici per la Pizza Napoletana. Guarda il video fino alla fine e scopri come realizzare i panetti, ma anche a cosa prestare attenzione PRIMA di iniziare la chiusura dei panetti. E tu, quale tecnica preferisci per lo staglio? Fammelo sapere nei commenti... =================================== Ti piacciono i miei contenuti e vuoi sostenermi? Puoi farlò così ⤵ 👍 Lascia un like ❤ Condividi il video ⏲ Guarda i video fino alla fine 🔔 Attiva la campanella =================================== Scopri gli altri video del canale: ➡ https://www.youtube.com/@MirkoSavoiaP... 🌐 Visita il mio sito: https://www.doughacademy.it/ ⭐ Seguimi su Instagram:   / mirkosavoia_pizzachef   🔵 Mi trovi anche su Facebook:   / sciefsavo   ======================================= INDICE: 00:00 Intro 02:14 Panetti Pala e Teglia: Metodo 1 05:00 Chiusura più stretta 07:00 Metodo 2: 600 gr di impasto 08:20 Panetti Pizza: Metodo PRO 1 11:42 2° Tecnica Professionale 15:22 Occhio alla temperatura #panettipizza #pizza #pizzafattaincasa #pizzanapoletana #ricetteitaliane #doughacademy