Перейти к содержимому

Šťavnatá BRAVČOVÁ PANENKA v šunke a chrumkavé zemiakové placky!

Varenie pre chlapov

0:00 / 0:00

Šťavnatá BRAVČOVÁ PANENKA v šunke a chrumkavé zemiakové placky!

1 108 просмотров · 1 дн. назад
Varenie pre chlapov
15,7 тыс. подписчиков
1 108 просмотров · 1 дн. назад
Hľadáš recept na jedlo, ktoré nie je suché a má poriadne grády? V tomto videu si ukážeme, ako sa pripravuje dokonale šťavnatá bravčová panenka v Schwarzwaldskej šunke a k tomu tie najchrumkavejšie domáce zemiakové placky! 0:00 - Úvod: Bravčová panenka so zemiakovými plackami 0:18 - Ako správne očistiť a pripraviť bravčovú panenku 0:42 - Horčicový wellness a balenie panenky do Schwarzwaldskej šunky 2:12 - Ako opiecť mäso na panvici (ASMR zvuk!) 2:58 - Bravčová panenka ide do rozohriatej rúry 3:13 - Recept na poctivé zemiakové placky s cesnakom 5:08 - Panenka ide z rúry von a trochu si oddýchne 5:24 - Poďme si vypražiť tie najlepšie chrumkavé zemiakové placky 6:39 - Krájanie šťavnatého mäsa a servírovanie 7:29 - Záver Zabudni na vysušené mäso – táto chlapská kombinácia s plnotučnou horčicou a cesnakom ťa dostane. Nezabudni hodiť ODBER na kanál Varenie pre chlapov, nech ti neujde žiadny ďalší poriadny recept! 👇    / @varenieprechlapov   🥩 Čo budeme potrebovať (Ingrediencie): Na bravčovú panenku: • 2 ks Bravčová panenka (cca 1 200 g) • 2 balenia Schwarzwaldskej šunky (alebo sušená šunka Prosciutto) • 3 - 4 PL Plnotučná horčica • Čerstvo namleté korenie 4 farieb, soľ • Trochu repkového oleja na prudké opečenie Na chrumkavé zemiakové placky: • 1 kg zemiaky (typ B alebo C) • 8 strúčikov cesnaku (alebo podľa chuti) • 2 ks Vajce • 6 - 8 PL Hladká múka (len na zahustenie podľa potreby) • Sušená majoránka, soľ, korenie 4 farieb ( čerstvo namleté ) • Repkový olej na vyprážanie #bravcovapanenka #zemiakoveplacky #varenieprechlapov #recepty #chlapskevarenie #masozruti