🥘 Gemüsegulasch wie bei Oma! Einfach, günstig & richtig guat | Heinz Unterberger

🥘 Gemüsegulasch wie bei Heinz Unterberger – einfach, herzhaft und guat! 🔪 Mein verwendeter Küchenhelfer: Bear 2L + 1,8L elektrischer Zerkleinerer 👉 https://link.amazon/B03Uc83PA Willkommen bei Kochen mit Heinz Unterberger aus dem schönen Salzkammergut! Heute koche ich ein herzhaftes, einfaches und günstiges Gemüsegulasch nach Hausmannsart. Bei meinem Rezept kommt auf den Tisch, was der Kühlschrank und der eigene Garten hergeben! Mit Kartoffeln, Zwiebeln, Lauch, Kohlrabi und frischen Kräutern entsteht ein schmackhaftes Gericht, das wunderbar zur österreichischen Hausmannskost passt. Das Geheimnis für den kräftigen Geschmack: Paprikapulver, Tomatenmark, Knoblauch und Kümmel! Dazu kommen Salz, Pfeffer und ein Schuss Essig. Frischer Schnittlauch und Petersilie runden das Gemüsegulasch herrlich ab. Dieses Rezept von Heinz Unterberger zeigt, wie einfach man mit saisonalem Gemüse und wenigen Zutaten gut und günstig kochen kann. Ideal zur Resteverwertung, für die Alltagsküche und für alle, die traditionelle österreichische Küche lieben. 🥔 Zutaten für mein Gemüsegulasch Kartoffeln Zwiebeln Lauch Kohlrabi Knoblauch Paprikapulver Tomatenmark Schnittlauch Petersilie Salz und Pfeffer Essig Kümmel Gemüse nach Wahl – ganz nach dem Motto: Was der Kühlschrank und Garten hergibt! Die Mengen kannst du nach Belieben und je nach Personenanzahl anpassen. 🍲 Kochen mit Heinz Unterberger – einfache Rezepte, traditionelle Hausmannskost und regionale Schmankerl aus dem Salzkammergut. 👍 Wenn dir mein Gemüsegulasch schmeckt, freue ich mich über ein LIKE, deinen KOMMENTAR und ein ABONNEMENT meines Kanals! 🔔 Glocke aktivieren und keine neuen Rezepte von Heinz Unterberger verpassen. 🔎 Suchbegriffe Gemüsegulasch Rezept, Gemüsegulasch mit Kartoffeln, österreichische Hausmannskost, einfaches Gemüsegericht, günstige Rezepte, Kochen mit Heinz, Heinz Unterberger, Salzkammergut Küche, Gemüse verwerten, Resteverwertung, vegetarisches Gulasch. #Gemüsegulasch #HeinzUnterberger #KochenMitHeinz #Hausmannskost #ÖsterreichischeKüche #Salzkammergut #EinfachKochen #Resteverwertung #Kartoffelgulasch #Gemüserezepte