Корейский суп из мягкого тофу

Теплое, шелковистое и насыщенное корейским вкусом, это рагу из мягкого тофу — идеальное блюдо для уютного домашнего ужина. Нежный тофу томится в насыщенном, ароматном бульоне со свининой, морепродуктами и корейскими специями, создавая сытное блюдо, которое легко приготовить дома. Подавайте горячим, украсив яйцом. Вы когда-нибудь пробовали сундубу ччигэ? Рецепт: Один брусок мягкого/шелковистого тофу 2 унции Свиная грудинка, тонко нарезанная 4-6 свежих моллюсков 1-2 свежие креветки 1/3 стакана нарезанного белого лука 2 ст. л. кочугару 3 зубчика чеснока, измельченных 1/2 ч. л. измельченного имбиря 1 ч. л. сахара 2 ч. л. соевого соуса 1-2 ч. л. супового соевого соуса 1-2 ч. л. рыбного соуса 1 ст. л. растительного масла 1-2 ч. л. кунжутного масла 1 свежий перец чили, нарезанный 2 зеленых лука, нарезанных 2 целых яйца Выход: 3-4 порции