No bake Mango Crunch Delight | Easy Summer Recipe | English and Urdu | Recipe in Description |

Mango Crunch Delight Recipe 🥭✨ Ingredients: 1 cup sugar 1 cup slightly crushed almonds 2 cups mango cubes 45–50 Marie biscuits 1½ cups milk 1 cup whipping cream 1 cup dairy cream ½ cup mango puree Method: First of all, melt and cook the sugar in a pan over low heat until it turns golden brown. Add the slightly crushed almonds and mix well. Pour the mixture onto a silicone sheet, spread it evenly, and let it cool completely. Once the crunch has hardened, break it into small pieces and crush it further. In a bowl, add the whipping cream and whip using a beater. Incorporate the dairy cream and mix until smooth. To assemble the dessert, dip each Marie biscuit properly in milk and place it in a clean open tray. Repeat until the entire base is covered. Spread a layer of the whipped cream mixture over the biscuits, then evenly add the mango cubes and prepared crunch. Continue layering biscuits, cream, mango cubes, and crunch until the tray is full or all the ingredients have been used. At the end, decorate the top with mango puree to create a beautiful design. Crush a few extra biscuits and some crunch, then coat the sides for a beautiful finishing touch. Freeze for 7–8 hours, then serve chilled and enjoy! مینگو کرنچ ڈیلائٹ 🥭✨ اجزاء: 1 کپ چینی 1 کپ ہلکے سے کُٹے ہوئے بادام 2 کپ آم کے ٹکڑے 45-50 میری بسکٹ 1½ کپ دودھ 1 کپ وہپنگ کریم 1 کپ ڈیری کریم ½ کپ آم کی پیوری ترکیب: سب سے پہلے ایک پین میں چینی ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ اس کا رنگ سنہری بھورا ہو جائے۔ ہلکے سے کُٹے ہوئے بادام شامل کریں اور مکس کریں۔ پھر مکسچر کو سلیکون شیٹ پر ڈال کر اچھی طرح پھیلا دیں اور مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔ جب کرنچ سخت ہو جائے تو اسے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ کر مزید کُوٹ لیں۔ ایک باؤل میں وہپنگ کریم ڈالیں اور بیٹر کی مدد سے وہپ کریں۔ پھر ڈیری کریم شامل کر کے اچھی طرح مکس کریں۔ ڈیزرٹ بنانے کے لیے، ایک میری بسکٹ کو اچھی طرح دودھ میں ڈبو کر صاف کھلی ٹرے میں رکھیں۔ اسی طرح پوری تہہ مکمل کریں۔ پھر اس پر وہپنگ کریم کی ایک تہہ لگائیں، اس کے بعد آم کے ٹکڑے اور تیار کیا ہوا کرنچ یکساں طور پر پھیلا دیں۔ اسی ترتیب سے بسکٹ، کریم، آم اور کرنچ کی تہیں لگاتے جائیں یہاں تک کہ ٹرے بھر جائے یا تمام اجزاء استعمال ہو جائیں۔ آخر میں آم کی پیوری سے خوبصورت ڈیزائن بنائیں۔ اضافی بسکٹ اور کرنچ کو کُوٹ کر ٹرے کے کناروں پر لگا دیں تاکہ خوبصورت فنشنگ آئے۔ آخر میں ڈیزرٹ کو 7-8 گھنٹے کے لیے فریزر میں رکھ دیں۔ اچھی طرح ٹھنڈا ہونے کے بعد پیش کریں اور مزے سے کھائیں۔