طرزتهیه بربری فانتزی تو خونه !+ نکات نگهداری
nadia maleki
0:00 / 0:00
طرزتهیه بربری فانتزی تو خونه !+ نکات نگهداری
1 228 просмотров · 1 год назад
nadia maleki
13,9 тыс. подписчиков
1 228 просмотров · 1 год назад
✨ آموزش نانِ بربری ✨
بویِ نونِ تازه وقتی تو خونه میپیچه هر چی انرژی منفیِ از خونه فرار میکنه 🥹
بوی نونِ تازه وقتی تو خونه میپیچه برکت برات میاره🥰
امتحانش کن!
این نون بربریِ فانتزیِ و بسی لذیذ و خوشمزه ست😋
〰️〰️〰️〰️
📋مواد لازم :
آرد قوی یا فانتزی ۵۰۰گرم
خمیر مایه ۱ ق غ
آب سرد ۲۷۰گرم
کره نرم ۵۰گرم
شکر ۲۰گرم
نمک ۱۰ گرم
تخم مرغ کامل برای رومال ۱ عدد
کنجد برای دیزاین
〰️〰️〰️〰️
⚠️ نکته ها :
۱-تایم پختش بیشتر از ۱۵ دقیقه نشه
و المنت بالا رو چند دقیقه آخر روشن کنید تا سطح روش طلائی شه فقط خیلی مراقب باشید نسوزه.
۲-حتمآ خمیر به تست پنجره برسه.
۳-استراحت هاش خیلی مهمه ها!نکات شو رعایت کنید.
۴-شما میتونید دو تا چونه ۲۵۰ گرمی بگیرید و نون کمی کوچکتر و نازک تر و ترد تر میشه.
—————————
#بربری #بربری_خونگی #بربری_فانتزی #نان_بربری #نان_تافتون #نان_خونگی #آموزش_قنادی #بلاگر #نان_فانتزی
〰️〰️〰️〰️
💬 تمام نکات مهم و توضیحات در ویدئو گفته شده لطفا با دقت ببینید و سوالی داشتيد تو کامنت ها بپرسید
🔔 فراموش نکنید که کانال ما رو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا هیچکدوم از ویدیوهای خوشمزهمون رو از دست ندی!
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🔸 پیج اینستاگرام نادیا ملکی : / nadiamaleki. .
🔹پیج قنادیار برای تهیه لوازم قنادی : / pr. .
🔸 پشتیبانی واتساپ :
https://api.whatsapp.com/send/?phone=...
🔹 سایت نادیا ملکی ( دوره های آموزشی پیشرفته ) :
https://nadiamaleki.ir
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
تایم لاین ویدیو :
00:00 01:32 اینترو
01:32 02:32 موادلازم
02:32 04:46 خمیرگرفتن
04:46 05:22 تست پنجره
05:22 06:30 چونه گرفتن خمیر
06:30 07:07 استراحت اول خمیر
07:07 10:14 فرم دهی و استراحت دوم
10:14 10:29 تهیه رومال
10:29 12:42 طرزتهیه بربری
12:42 15:07 نکته ها
15:07 15:49 نتیجه کار