Рецепт милого томатного хлеба с сыром 🍅 Пицца-хлеб и сырный хлеб (2 варианта)
오늘도 베이킹 Baking again today
0:00 / 0:00
Рецепт милого томатного хлеба с сыром 🍅 Пицца-хлеб и сырный хлеб (2 варианта)
7 434 просмотра · 3 мес. назад
오늘도 베이킹 Baking again today
224 тыс. подписчиков
7 434 просмотра · 3 мес. назад
#СырныйХлеб#ПиццаХлеб#Пицца#Выпечка#ТоматныйХлеб#МилаяВыпечка#
▽▼ Пожалуйста, загляните в описание под видео ▽▼
▶ Для лучшего качества просмотра установите разрешение 2160p ◀
☆ Ваша поддержка в виде лайков и подписок очень мотивирует меня создавать новые видео. ^^ Пожалуйста, не забудьте нажать кнопки «Нравится» и «Подписаться» ~❤
◆ Любое несанкционированное использование или копирование данного рецепта строго запрещено.
◆ Пожалуйста, не используйте этот рецепт для проведения кулинарных мастер-классов.
◆ Не копируйте и не публикуйте этот рецепт один в один в Instagram.
◆ При использовании рецепта обязательно указывайте ссылку на источник (автора видео).
◆ Повторная загрузка или вторичное редактирование этого видео запрещены.
Instagram - [ / baking_again_today ]( / baking_again_today )
Для коммерческих запросов: audwlsg@naver.com
Привет! Добро пожаловать на канал «Сегодня снова выпечка». 😊
Сегодня я приготовила невероятно милые томатные булочки!
По форме и размеру они точь-в-точь как настоящие помидоры, что делает их ещё очаровательнее.
Я сделала два варианта — сырный и со вкусом пиццы, так что вы можете выбрать тот, который больше всего соответствует вашему вкусу.
Кстати, небольшой совет: если при поедании пиццы вы обожаете сырный бортик, то сырный вариант булочек вам точно понравится ещё больше! Ха-ха.
Обязательно посмотрите видео и попробуйте приготовить эти вкусные томатно-сырные булочки, которые также отлично подойдут в качестве подарка!
Желаю вам отличного дня и приятного процесса выпечки. Спасибо! ❤️
Использованные продукты * (В рамках партнёрской программы Coupang я получаю небольшой процент от квалифицируемых покупок.)
Вырубка для чашелистика томата: ( [https://link.coupang.com/a/e5r6LHqQM0](https://link.coupang.com/a/e5r6LHqQM0) )
Томатный соус для пасты: ( [https://link.coupang.com/a/e5skp01xf2](https://link.coupang.com/a/e5skp01xf2) )
Красный пищевой краситель: ( [https://link.coupang.com/a/e5sbHqxvEa](https://link.coupang.com/a/e5sbHqxvEa) )
Коричневый пищевой краситель: ( [https://link.coupang.com/a/e5sc1Tiowe](https://link.coupang.com/a/e5sc1Tiowe) )
Зелёный пищевой краситель: ( [https://link.coupang.com/a/e5selQyC6e](https://link.coupang.com/a/e5selQyC6e) )
Хлебопекарная мука (с высоким содержанием белка): ( [https://link.coupang.com/a/e5sfTRyN08](https://link.coupang.com/a/e5sfTRyN08) )
Сухие инстантные дрожжи: ( [https://link.coupang.com/a/e5shy9R4uq](https://link.coupang.com/a/e5shy9R4uq) )
🍅 Томатно-сырные булочки 🍅
▶ Ингредиенты ◀ (На 10 штук)
✏ Тесто для томатных булочек
250 г Хлебопекарной муки
35 г Сахара
4 г Соли
4 г Сухих инстантных дрожжей
180 г Молока
2 г Красного пищевого красителя
2 капли Коричневого пищевого красителя (По желанию)
✏ Тесто для чашелистиков (хвостиков)
100 г Хлебопекарной муки
1 г Соли
60 г Воды
1 г Зелёного пищевого красителя
✏ Начинка
Начинка для сырных булочек: Сыр для пиццы (Моцарелла)
Начинка для булочек-пицц: Ветчина, репчатый лук, консервированная кукуруза, томатный соус для пасты, сыр для пиццы (Моцарелла)
СОВЕТ: Смешайте ингредиенты на свой вкус, добавьте побольше томатного соуса и тушите на медленном огне до тех пор, пока вся влага полностью не испарится. Дайте начинке полностью остыть перед тем, как добавить в неё щедрую порцию сыра.
✏ Яичная смазка
15 г Яйца
15 г Молока
◼ Правила хранения ◼
Рекомендуется употребить в день приготовления: Поскольку сейчас лето, старайтесь съесть булочки в тот же день, когда они были приготовлены.
Заморозка: Если вы планируете съесть их на следующий день, дайте булочкам полностью остыть, затем упакуйте в OPP-пакеты или герметичный контейнер и уберите в общую морозильную камеру. (Хранить в холодильнике не рекомендуется, так как хлеб из-за этого черствеет и становится сухим.)
Разморозка и разогрев: Перед употреблением дайте замороженным булочкам оттаять при комнатной температуре, а затем подогрейте в микроволновой печи в течение 20–30 секунд. Они будут такими же вкусными, как будто их только что достали из духовки.