オートファジー（自食作用）は何時間で始まる？16時間・24時間・36時間と細胞リセットの仕組み

「オートファジーは16時間で始まる」 本当にそうなのでしょうか？ 今回は、人を対象にした研究をもとに、 16時間・24時間・36時間の断食で体の中に何が起こるのか、 そしてオートファジーと「細胞リセット」の仕組みを分かりやすく解説します。 オートファジーには、全員共通の「開始時間」があるわけではありません。 大切なのは、数字だけを追うのではなく、体の変化を正しく理解することです。 すでに16時間断食を経験している方は、 「何時間目が一番つらかったか」をぜひコメントで教えてください。 歩く健康ラボでは、健康情報について 「研究で分かっていること」と「まだ分からないこと」を分けてお伝えします。 【参考研究・資料】 1. The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2016 – Yoshinori Ohsumi 2. Jamshed H. et al. Early Time-Restricted Feeding Improves 24-Hour Glucose Levels and Affects Markers of the Circadian Clock, Aging, and Autophagy in Humans. Nutrients, 2019 3. Intermittent Fasting Activates Markers of Autophagy in Mouse Liver, but Not Muscle from Mouse or Humans. Nutrition, 2022 4. Dethlefsen M.M. et al. Training State and Skeletal Muscle Autophagy in Response to 36 h of Fasting. Journal of Applied Physiology, 2018 ※本動画は健康・医学に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断や治療を目的とするものではありません。 音声： VOICEVOX:青山龍星 #オートファジー #16時間断食 #断食 #ファスティング #健康 #インスリン #血糖値 #歩く健康ラボ