Die beste mehlfreie Pizza-Alternative! Sie werden nicht glauben, dass sie aus Hafer ist!
Köstlich mit Eugene
0:00 / 0:00
Die beste mehlfreie Pizza-Alternative! Sie werden nicht glauben, dass sie aus Hafer ist!
34 029 просмотров · 1 мес. назад
Köstlich mit Eugene
241 тыс. подписчиков
34 029 просмотров · 1 мес. назад
Gesunde Haferflocken-Pizza ohne Mehl 🍕
Diese gesunde Pizza aus Haferflocken ist eine leckere Alternative zur klassischen Pizza. Die Haferflocken Pizza kommt ganz ohne Weizenmehl aus und ist einfach, sättigend und schnell zubereitet.
Perfekt als gesundes Abendessen, healthy dinner, no flour pizza, low carb Rezept, kalorienarme Pizza oder Rezept zum Abnehmen. Eine tolle Idee für alle, die Pizza lieben und trotzdem auf eine bewusste Ernährung achten.
🥣 Teig:
120 g Haferflocken
2 Eier
170 ml Joghurt
10 g Leinsamen
Salz
½ TL Natron
10 ml Olivenöl
Kürbiskerne
🍅 Belag:
60 g Tomatenmark
150 g Mozzarella
Mozzarella nach Geschmack
🥣 Zutaten für den Teig:
Haferflocken – 120 g / 4.2 oz
Eier – 2 Stück
Joghurt – 170 ml / 5.7 fl oz
Leinsamen – 10 g / 0.35 oz
Salz
Natron – ½ TL
Olivenöl – 10 ml / 0.3 fl oz
Kürbiskerne
🍅 Belag:
Tomatenmark – 60 g / 2 oz
Mozzarella – 150 g / 5.3 oz
Zusätzlich Mozzarella nach Geschmack
👉Funktionen & Ersatz
• Ohne Weizenmehl: Haferflocken sorgen für Ballaststoffe und langanhaltende Sättigung.
• Joghurt ersetzen: Mit Skyr oder Kefir für mehr Protein.
• Eierfrei möglich: Mit zusätzlichem Leinsamen (als Ei-Ersatz) und etwas Wasser.
• Käse variieren: Gouda, Feta oder leichter Mozzarella möglich.
• Low Carb Variante: Teil der Haferflocken durch gemahlene Mandeln ersetzen.
• Extra Protein: Hähnchenstreifen oder Thunfisch ergänzen.
• Knuspriger Boden: Vor dem Belegen 10 Minuten vorbacken.
Diese Haferflocken Pizza ist eine nährstoffreiche Alternative zur klassischen Weizenpizza. Haferflocken liefern komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die den Blutzucker stabilisieren und lange satt machen. Dadurch eignet sich das Rezept auch für eine gewichtsbewusste Ernährung.
Die Kombination aus Eiern, Joghurt und Mozzarella sorgt für einen hohen Proteingehalt, der wichtig für Muskelerhalt und Sättigung ist. Leinsamen liefern zusätzlich Omega-3-Fettsäuren und unterstützen die Verdauung.
Im Vergleich zu herkömmlicher Pizza enthält diese Variante mehr Nährstoffe, weniger stark verarbeitete Zutaten und keinen Hefeteig. Sie ist schnell zubereitet, gut verträglich und ideal für alle, die gesund genießen möchten – ohne auf Pizza zu verzichten.
00:00 WOW!
00:10 Teigführung
04:35 Backzeit
04:45 Zubereitung der Füllung
07:16 Backzeit
💬 Vergessen Sie nicht, Untertitel einzuschalten! Sie sind für alle Länder verfügbar.❤️
❗Abonnieren Sie meinen Kanal, um kein neues Rezept-Video zu verpassen.
👉Schau dir auch die Wiedergabelisten an, alles ist dort sortiert!👈
Wenn Sie meine Rezepte mögen, setzen Sie Huskies, hinterlassen Sie Kommentare! Vielen Dank für Ihre Unterstützung 😍