[Еженедельное меню] Весенний овощной завтрак | Здоровая японская кухня и быстрые блюда на одного
mikoうちの食卓日記
0:00 / 0:00
[Еженедельное меню] Весенний овощной завтрак | Здоровая японская кухня и быстрые блюда на одного
15 706 просмотров · 5 месяцев назад
mikoうちの食卓日記
49,5 тыс. подписчиков
15 706 просмотров · 5 месяцев назад
Я собрала несколько своих недавних планов питания, которые раньше не публиковала 🍴
Вторая часть включает в себя быстрые и простые блюда на одного человека, приготовленные из ингредиентов, которые уже есть у меня в холодильнике 🐾
🎥 Разделы
Начало 00:00
День 1 00:22
▼ Жареная молодая капуста с курицей и мисо Сайкё
[Мисо Сайкё, саке, мирин: по 1 ст. л.]
▼ Салат с молодым луком, помидорами и стружкой тунца
▼ Вареное яйцо
▼ Мисо-суп с пекинской капустой и грибами шимеджи
День 2 03:57
▼ Стейк в соевом соусе с маслом и молодым луком
▼ Натто и кимчи
▼ Омлет с креветками сакура и стручковым горошком
[Белый даси: 2 ч. л., мирин: 1 ч. л., даси соевый] соус: немного, вода: 1 ст. л.]
▼ Мисо-суп с капустой и грибами
День 3 07:49
▼ Жареный морской лещ с водорослями аоса и мисо сайкё
[2 ломтика морского леща, водоросли аоса, 1 ст. л. мисо сайкё, 1 ст. л. саке, 1 ст. л. мирина, 1/2 ч. л. коричневого сахара, 1/2 ч. л. светлого соевого соуса]
▼ Салат «Мимоза» с брокколи
▼ Маринованная фиолетовая капуста
▼ Мисо-суп с китайской капустой и жареным тофу
День 4 11:21
▼ Рисовая миска с весенними овощами и густым соусом
・Густой соус…[100-150 мл воды, 1 ст. л. устричного соуса, 1 ст. л. мирина, 1 ч. л. соевый соус, 1 ч. л. коричневого сахара, кукурузный крахмал, растворенный в воде]
День 5 13:58
▼Пряная рисовая миска с молодым луком и стручковым горошком