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夢のはちみつホールプリンの作り方| 暮らしvlog | ゆるぬけ88

ゆるぬけKoharu

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夢のはちみつホールプリンの作り方| 暮らしvlog | ゆるぬけ88

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ゆるぬけKoharu
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#基本のプリン #全卵プリン #簡単おやつレシピ デザイナー夫婦の猫たちのちいさなお家。 プリンはいつでも童心に帰れるすてきなおやつですが、大人なら贅沢にホールを切り分けていただきましょう🌿 はちみつのやさしい甘さがうれしい、カラメルたっぷりのレシピです。 全卵使い切りで難しい工程もありませんので、どうぞ気軽にお楽しみくださいね。 直径15cmの共底型(底の抜けないテフロン加工型) ■カラメルソース グラニュー糖 80g ■プリン液 生クリーム 200ml 牛乳 220ml グラニュー糖 35g はちみつ 30g 卵4個(Mサイズ) バニラペースト もしくはバニラオイル 適量 型に塗る用のバター 適量 ・お好みでホイップクリーム ★材料は常温に戻す ★オーブンを150度に予熱する ★たっぷりのお湯を沸かす ①型に薄くバターを塗る。 ②カラメルソース用のグラニュー糖80gをフライパンに入れ、中火で加熱する。全体がとけてカラメル色になったら、熱いうちに型に流し入れる。 ③生クリーム、牛乳 、グラニュー糖、はちみつを鍋に入れて中火で加熱する。ふつふつと泡立ったらすぐに火を止める。 ④ボウルに卵を割り入れて、よく混ぜ合わせる。③を少しずつ加えてその都度よく混ぜ合わせる。 ⑤カラメルを敷いた型に、プリン液を流し入れる。型にアルミホイルを被せて天板にのせ、天板にお湯を張って湯煎焼きする。 150度に予熱したオーブンで50分〜固まるまで焼く。 🌿焼き上がったら中央付近の生地を濡れたスプーンなどで押してみて、弾力があれば良いです。液状の場合は、加熱時間を延長してください。 ⑧冷たく冷やしてからお皿の上にひっくり返す。型から出にくい場合は、生地と型の間にナイフなどを差し入れると良いですよ☺︎ 是非、お好みのサイズに切り分けてお召し上がりください。 一押しはホイップクリームを添えていただくこと。 ふわふわのクリームとぷるぷるのプリンの相性は抜群です。 ----------------------------------------------- ご覧いただきありがとうございます。 お気に召しましたら、チャンネル登録をしていただけると嬉しいです.* ---------------------------------------------------- ・インスタ   / harukore103.  .